Vị ngọt Bavartan là món kem mát và thơm hương trà xanh cùng vị ngọt tươi của trái cây là món tráng miệng giúp bữa ăn của bạn thêm trọn vẹn.

Nguyên liệu cần có:

• 150ml sữa tươi
• 150ml kem tươi
• 10g bột trà xanh
• 20g đường
• 4 muỗng kem va-ni Nhật Bản
• 2 lá thạch (zerachin)
• ¼ (một phần tư) trái thơm (dứa)
• ¼ (một phần tư) trái táo
• Bánh quế. trái mâm xôi, lá bạc hà, bột ngô

Hướng dẫn cách làm:

• Lá thạch ngâm trong tô với ít nước
• Cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 1 phút.
• Hòa tan bột trà xanh, đường với sữa tươi, khuấy đều.
• Tiếp đến cho kem tươi và lá thạch vào.
• Cho hỗn hợp bột trà xanh vào tủ lạnh để đông lại.
• Táo gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu.
• Trái thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt hạt lựu.
• Múc táo, thơm vào ly, tiếp đến là đổ muỗng kem va-ni rồi bày trà xanh đã đông lên trên.
•  Trang trí với bánh quế, trái mâm xôi,lá bạc hà, đường mịn.

Mong các bạn ngon miệng với món kem vị ngọt Bavartan này nhé.

Vị ngọt Bavartan

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)