Cách làm kem tươi giản đơn nhất tại nhà. Hướng dẫn làm kem tươi ngon cho bạn. Học làm kem tươi ngon không khó.
Cách làm kem tươi, công thức làm kem tươi giản đơn tại nhà cho bạn

Kem tươi là thức quà quý giá dành tặng riêng cho mùa hè. Còn gì tuyệt vời hơn khi cần trên tay ly kem tươi mát lạnh, bao nhiêu mệt mỏi dường như tan biến. Kem tươi không chỉ được dùng để giải khát mà còn được dùng để trang trí cho bánh và chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Vậy thì chẳng có lý do gì để bạn không học ngay cách làm kem tươi tại nhà giản đơn dưới đây để luôn sẵn có kem tươi giải khát và chế biến nhiều món ăn ngon cho gia đình nhé!

kem tươi cách làm kem tươi Bật mí cùng bạn cách làm kem tươi ngon, giản đơn tại nhà kem tuoi1

Làm kem tươi cần có những nguyên liệu sau

  • 200 ml sữa tươi không đường
  • 80 gam đường bột
  • 15 bột gelatin
  • 15 ml vani chiết xuất

Cách làm kem tươi tại nhà giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Hòa tan 15 gam bột gelatine với 100 mi nước lạnh. Gelatine rất dễ hút nước nên bạn không cần phải khuấy chúng đâu nhé. Thật giản đơn phải không ^^.
    hòa bột gelatin làm kem tươi cách làm kem tươi Bật mí cùng bạn cách làm kem tươi ngon, giản đơn tại nhà hoa bot gelatin lam kem tuoi
  2. Trút 200 ml sữa tươi vào nồi, đun ở mức lửa nhỏ. Bạn nhớ khuấy đều liên tục trong quá trình đun để sữa không bị cháy.
    Khi sữa bắt đầu xuất hiện những bọt nhỏ li ti ở thành nồi thì bạn tắt lửa đi và bắc nồi xuống.
    đun sữa làm kem tươi cách làm kem tươi Bật mí cùng bạn cách làm kem tươi ngon, giản đơn tại nhà dun sua lam kem tuoi
  3. Đưa sữa tươi nấu nóng ra tô lớn, cho tiếp hỗn hợp gelatin và nước vào trong bát sữa.
    Dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp tan đều vào nhau.
  4. Tiếp tục thêm đường và vani vào hỗn hợp trên, đánh đều tay để nguyên liệu vừa cho tan vào hỗn hợp.
    Đánh cho đến khi hỗn hợp trở nên đồng nhất thì bạn cho hỗn hợp vào trong tủ lạnh khoảng 90 phút.
    đánh bông kem tươi cách làm kem tươi Bật mí cùng bạn cách làm kem tươi ngon, giản đơn tại nhà danh bong kem tuoi
    Thao tác đặc biệt quan trọng trong cách làm kem tươi ngon nhất mà bạn cần ghi nhớ chính là trong khoảng thời gian 90 phút ấy, cứ cách 10 phút, bạn lại lấy hỗn hợp ra và khuấy đều. Tuy có hơi mất công sức một chút nhưng thành phẩm sẽ khiến bạn hài lòng vô cùng đấy.
  5. Sau 90 phút, lấy hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh.
    chuẩn bị sẵn sẵn một âu nước đá lạnh rồi đặt tô hỗn hợp vào, để như vậy trong thời gian 30 phút nhé.
    Tiếp đó, bạn liên tục khuấy đều tay hỗn hợp.
    ngâm kem tươi trong nước đá cách làm kem tươi Bật mí cùng bạn cách làm kem tươi ngon, giản đơn tại nhà ngam kem tuoi trong nuoc da
  6. Lấy bát hỗn hợp ra khỏi âu nước đá, sử dụng máy đánh trứng đánh hỗn hợp ở tốc độ cao nhất cho đến khi hỗn hợp mịn và dày.
    Lúc này, bạn có thể bỏ thêm một số hương liệu tạo mùi như chanh, cam, socola, cacao,… vào hỗn hợp để tạo hương vị kem mà bạn yêu thích còn nếu không, bạn hãy để kem tươi ngon thật nguyên chất nhé!
  7. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô hỗn hợp lại, đặt chúng vào ngăn đá tủ lạnh. Sau vài giờ đồng hồ là bạn có thể thưởng thức ly kem tươi mát lạnh do chính tay mình làm ra rồi ^^.

cách làm kem tươi cách làm kem tươi Bật mí cùng bạn cách làm kem tươi ngon, giản đơn tại nhà cach lam kem tuoi1

Với cách làm kem tươi giản đơn này, cộng với một chút thời gian rảnh là bạn đã có ngay món kem tươi thơm ngon, mát lạnh để chiêu đãi cả nhà rồi. Vị beo béo, thanh mát cùng cảm giác xốp nhẹ, thơm ngọt tan nhanh trong khoang miệng thật cuốn hút. Hãy cùng chào đón những ngày hè oi nóng với cách làm kem tươi giản đơn tại nhà này bạn nhé!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

mi Y RÃƒÆ lam banh ga to cuon mẹo vặt với trứng Ngay tet Tạ Quang Bửu súp bí đỏ gỏi rau muốn thịt bò bánh mì mè kích thước vòng 1 hướng dẫn nấu cháo sò huyết goi long heo ngon nama matcha chà khoai cá kho kiểu hàn cay cách làm khô heo Biếnabel" style="background-color: #502A91" href="/index.php?q= cháº"> chẠgoi cuon ca basa ngon rau muong chè mochi xoài món ăn nước úc Hợp nước mắm nêm dứaC0" href="/index.php?q=bi quyet lam banh mi dua">bi quyet lam banh mi dua Banh bông lan chè đậu đen nha đam nuoc ep cam dua ngon húngref="/index.php?q=Háºnh">Háºnh cha dau thit kho giò bò Trứng cá hồi ca phao muoi mi xao cai bo Nộm băp chuối kho thịt thực đơn Biến bữa cơm gia đình cach nau chao dau do bánh nếp dừa khô cach lam mon be xao pizza de mong kemq=Ratatouille ngon">Ratatouille ngon Ăn chơi dau dua xao thịt cuộn xoài thạch xoài chín quay chân giò muc tam chua ngot oc mong tay ngon ớt tim mạch huyến áp áp canh bo nam kim cham cach lam banh mi bo đường Cơm cháy rời xó bếp hóa sang cả tom xao sen va bong cai bánh mỳ kẹp xúc xích Khoai tay chien sinh tố dứa nước dừa trứng muối xào rau củ chả trứng công thức lẩu ếch Nghệ sụn gà ca ri l gà kho gừng tỏi tao say ngon may vá ca ri luoi heo bánh khoai lang nhân phô mát món ăn ngũ hành bánh bí đỏ chiên mặn soup đậu cach nau che mon Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh tart cá ngừ kho khốm baechu gió GÃƒÆ chien trái cây socola Gà tây mọc Canh bí đỏ nấu mọc công thức gà nướng mật ong gà nướng đu đủ tart tao đồ chơi trung thu pha cocktail trà chai nước mắm nêm dứa canh mong toi SÃƒÆ kem dừa kiểu thái húng tự làm thịt kho tam trang bánh cay nhân tôm chiên chạo tôm cá cong thuc kho thit xao nam cach lam vit lon xao me kem cach nau hu tieu den singapore canh thịt bò bắp cải banh quy khac trai tim sua lac xi muoi ngon thịt xào củ cải muối mon ngon de lam nau hu tieu mi chay chè bí đỏ đỗ đen mát lạnh sáng pháÿ súp cà chua cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nhớ cá trê đồng hướng dẫn làm pizza tart trai cay Trà cà ri bánh phở phở cuốn thịt bò cách làm món tôm chiên công thức nước cam ép chanh gừng tươi miến gà bánh quy hình trái tim lÃ Æ m bÃ Æ nh đậu hũ om nấm ghe luoc rau can xao Mam kho tim ga kho rau ram ngon cach lam luon cuon dua leo Cách làm mực chiên cách làm bánh mì giòn mắm cáy thịt kho với trứng tat ca Những con phố ăn uống nổi tiếng ở những món ăn sáng ngon sushi chả cá