Kem trứng đậu xanh ngon nhất. Cách làm kem trứng đậu xanh ngon cho ngày se lạnh. Hướng dẫn bạn làm kem trứng đậu xanh ngon tuyệt.
Kem trứng đậu xanh, cách làm kem trứng đậu xanh ngon cho ngày se lạnh

Kem trứng đậu xanh là sự kết hợp hoàn hảo của đậu xanh và trứng gà tươi, là một trong những món ngon từ đậu xanh mà bạn không thể từ chối. Món kem này vô cùng đặc biệt bởi chúng không được thưởng thức lạnh như những món kem truyền thống khác mà lại dùng nóng. Nhưng đậu xanh tính mát cùng hương vị thơm ngon từ trứng gà tươi sẽ giúp gia đình bạn xua tan đi những căng thẳng mệt mỏi, nhất là khi mấy ngày gần đây tiết trời trở lạnh đột ngột. Hãy cùng Ẩm thực gia đình đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi tại sao kem trứng đậu xanh dùng nóng mà vẫn gọi là kem nhé bạn ^^.

Nguyên liệu cho món kem trứng đậu xanh gồm có

  • 2 quả trứng gà tươi (bạn dùng trứng gà tươi để món kem có hương vị tươi ngon, hấp dẫn hơn nhé)
  • 100 gam bột đậu xanh

Cách chế biến món kem trứng đậu xanh này vô cùng giản đơn nhé

  1. Đầu tiên bạn cần tách trứng gà lấy lòng đỏ.
    Lòng đỏ trứng gà kem trứng đậu xanh Kem trứng đậu xanh thơm ngon, ngọt vị  cho ngày se lạnh Long do trung ga
  2. Sau đó, cho 2 lòng đỏ trứng gà vào một chiếc tô. Dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh trứng bằng tay đánh cho lòng đỏ trứng bông lên và quyện lại thành kem.
    Đánh bông lòng đỏ trứng kem trứng đậu xanh Kem trứng đậu xanh thơm ngon, ngọt vị  cho ngày se lạnh Danh kem long do trung
    Đây chính là lời giải đáp nếu bạn thắc mắc tại sao món kem này không đông lạnh mà vẫn được gọi là kem nhé ^^. Thật đặc biệt phải không?
  3. Tiếp theo, bạn cho bột đậu xanh vào nước nấu sôi, khuấy đều tay để bột không bị vón cục, khuấy cho tới khi thấy bột mềm, sánh mịn thì dừng lại, trút đậu ra bát.
    Đậu xanh xay kem trứng đậu xanh Kem trứng đậu xanh thơm ngon, ngọt vị  cho ngày se lạnh Dau xanh xay1
  4. Bạn đổ bột đậu xanh đã quấy kỹ vào kem trứng vừa đánh bông.
    Khi ăn, bạn quấy đều đậu xanh với trứng.
    Vậy là bạn đã hoàn thành món kem trứng đậu xanh ngon mê rồi đấy.
    Kem trứng đậu xanh kem trứng đậu xanh Kem trứng đậu xanh thơm ngon, ngọt vị  cho ngày se lạnh Kem trung dau xanh1

Yêu cầu cho món kem trứng đậu xanh: Trứng gà phải đánh kỹ để không còn mùi tanh.
Món kem này ăn nóng thì mới có thể cảm nhận hết được hương vị thơm ngon của đậu xanh và trứng.

Kem trứng đậu xanh là sự kết hợp hoàn hảo của đậu xanh và trứng gà tươi. Món kem này vô cùng đặc biệt bởi chúng không được thưởng thức lạnh như những món kem truyền thống khác mà lại dùng nóng. Nhưng đậu xanh tính mát cùng hương vị thơm ngon từ trứng gà tươi sẽ giúp gia đình bạn xua tan đi những căng thẳng mệt mỏi, nhất là khi mấy ngày gần đây tiết trời trở lạnh đột ngột nhé! Cùng bắt tay vào bếp thôi nào ^^.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các món kem ngon tại ATGĐ

Mong bạn ngon miệng với món kem trứng đậu xanh thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

kem đá quế May và cửa kính Trà Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi bun nem nuong ngon Cháo thịt trung chien lap xuong xiên cá nướng cach nau sua dau nanh tai nha thăn heo cuộn rau củ canh nha đam nấu thịt xôi gà ca rốt Thịt bò xào dau hu cuon la lot ngon thơm ngon miệng chè đỗ xanh hạt lựu mắm ngon cach nau che sake các làm cá ngần rim chua ngọt Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa long bo V bánh nhân chocolate thịt kho quế thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay súp óc heo với gà hoành thánh rán giòn nhìn khoai tây hoa hồng làm khoai tây hoa hồng banh mi nuong muoi ot cá hấp hồng kông súp súp bông cải trắng lê chân giò sốt cà chua công thức hoành thánh chiên kiểu mới công thức hến xúc bánh đa mð ñ mẹo kho cá chè đậu đen cach lam ga bo xoi cách làm chè sầu riêng chè sương sa hạt lựu cÃƒÆ kho ga nau rau cu bánh mỳ bơ đường salad súp lơ trộn tôm cach lam bach tuoc luoc la oi canh bầu nấu trứng làng Mẹo cọ xoong nồi bóng loáng com sen com trứng gà trộn THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU món ngon dễ làm bánh Nhật mứt trái mãng cầu bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ngộ ngành du lịch mon thit heo chien ương cha gio com đuổi cún khang canh kim chi nấu thịt bò hưỡng dẫn nấu ăn mắm chay cach nau ga sot kiwi mut bi do ngon đậu phụ sốt tứ xuyên bánh quy hai màu chả nhái sữa chua dầm đá cach lam banh lemon chua ngọt cá nướng ăn chục cái vẫn không ngán Dac San cach làm banh tôm hồ tây mon nương chè nếp khoai cao lẩu lươn hộp quà gà hầm rau củ bẠp cẠi Nem nướng Gánh tôm luộc tom chien sot dua ngon Bánh trôi ngũ sắc bún thịt Cháo định dưỡng Mi 3 Mien chả ốc bươu hấp công thức bánh mì nướng bơ đường kem chuối cach nau bun oc ngon sandwich trứng cá kèo rang tôm húng quế cach lam cha ca thu cách làm sinh tố chanh chuối bơ tẩm bột rán nướng bánh dừa luoi lon nau ca ri món vịt canh bổ nui xao rau cu sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm List Com Cua rang me bánh cuộn kem cay trái cây Cách nấu chè nem cua bể ca chua sot ca Những thực phẩm Tôn Mọc nhĩ le hoi am thuc uc