Kem lạnh là món tráng miệng được mọi người ưa chuộng, nhưng kem trái cây là món hấp dẫn với nhiều hương vị từ các loại trái cây, chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.
Kem trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 300ml kem tươi
  • 200ml sữa chua
  • 80g đu đủ chín xay nhuyễn
  • 50g xoài chín xay nhuyễn
  • 50g dâu tây xay nhuyễn
  • 4 muỗng nước cốt chanh leo
  • 2 muỗng siro dâu
  • 160g đường cát
  • 1 muỗng cà-phê tinh dầu vani
Hướng dẫn cách làm:
  •  Kem tươi giữ lạnh trước khi dùng.
  •  chuẩn bị sẵn 1 chậu đá, 1 tô lớn để đánh kem.
  •  Giữ lạnh que đánh.
  •  trộn thật đều các loại trái cây nhuyễn, sữa chua và các nguyên liệu còn lại với nhau.
  •  Giữ lạnh hỗn hợp.
  •  Đặt tô đánh kem vào giữa chậu đá.
  •  Đánh kem tươi với đường cho tới khi bông mịn.
  •  Trộn hỗn hợp trái cây đã được chuẩn bị sẵn ở trên vào kem tươi.
  •  Bạn có thể dùng tốc độ nhỏ ở máy đánh mà không lo hỗn hợp chảy hay xẹp đâu.
  •  Hỗn hợp sau cùng thu được mịn và đồng nhất.
  •  Cho hỗn hợp kem lỏng vào ngăn đã tủ lạnh 3 giờ là có thể dùng được.
  •  Múc kem ra ly và ăn kem với bánh quế vani ( tùy ý ).

Kem trái cây

  •  Bạn có thể lấy ra, đảo kem vài lần cho kem mịn hơn. Nhưng nói chung, với tỉ lệ kem tươi đánh bông cao như trong công thức này, món kem thu được sẽ khá là mịn và xốp.
Kem trái cây

Kem trái cây

Mong các bạn ngon miệng với món kem trái cây này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem lanh kem ngon kem trai cay kem trai cay ngon

cô ve xào thịt cha muc ngon bo tai rau xanh chè táo xọn sườn non kho salad thịt chè sen nhãn trứng hấp Nhật Bản dГўu ghẹ rang tự chế chuÒ dac san mien tay cách làm kem làm bánh pía cách chọn thực phẩm bo nuong sa chè đường thốt nốt mit non kho món ăn nhật Làm bánh bánh nếp nhân đường thuc pham giau canxi salad ngô sữa Chiên em dep mì ý xốt kem tươi pizza bánh chưng bánh cookie lên dưa cach lam canh ga om khoai tay đáng yêu banana cake tháºch nghiå³ ä¹ Hoa qua Dam sushi ca hoi che tieu banh hap tự làm thiệp nổi xoi vi âmthực Tráng miệng thú bông may mũ rộng vành bố phá lấu nước dừa rủ Món chien chẠheo tài banh mi ca ngu mayonaisse kem tươi nấu tôm thit chien cách nấu canh cá nấu chua trÃƒÆ chanh Miền Trung Chà cá lang mon thit bo mỳ vị mặn làm túi handmade da day heo xao sa ot sinh tố thơm bat lemon mousse ngon kho ca Thịt nuong chẢ cách làm kem cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím thực phẩm nặng bụng sữa kẹo gum cach lam cnah ga om coca hoa hoi cach nau bun rieu mon com bột rán thịt ba chỉ việt tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn ùi mèo CHÃƒË ăn trưa sớm cach nau xoi gac do oliu chủ nhật sáo giò heo ninh giấm đen cân san hap vật bò xào dứa troi món nướng ngon Khoai tay bánh chocolate mùa noel đám lam banh trung thu tom xao dua son phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh canh bò nấu chua Banh sinh nhat sinh tố dứa Bữa cơm chiều Báo cÃƒÆ giải nhiệt ngày hè bánh rắn b² hồng khô canh riêu