Kem lạnh là món tráng miệng được mọi người ưa chuộng, nhưng kem trái cây là món hấp dẫn với nhiều hương vị từ các loại trái cây, chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.
Kem trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 300ml kem tươi
  • 200ml sữa chua
  • 80g đu đủ chín xay nhuyễn
  • 50g xoài chín xay nhuyễn
  • 50g dâu tây xay nhuyễn
  • 4 muỗng nước cốt chanh leo
  • 2 muỗng siro dâu
  • 160g đường cát
  • 1 muỗng cà-phê tinh dầu vani
Hướng dẫn cách làm:
  •  Kem tươi giữ lạnh trước khi dùng.
  •  chuẩn bị sẵn 1 chậu đá, 1 tô lớn để đánh kem.
  •  Giữ lạnh que đánh.
  •  trộn thật đều các loại trái cây nhuyễn, sữa chua và các nguyên liệu còn lại với nhau.
  •  Giữ lạnh hỗn hợp.
  •  Đặt tô đánh kem vào giữa chậu đá.
  •  Đánh kem tươi với đường cho tới khi bông mịn.
  •  Trộn hỗn hợp trái cây đã được chuẩn bị sẵn ở trên vào kem tươi.
  •  Bạn có thể dùng tốc độ nhỏ ở máy đánh mà không lo hỗn hợp chảy hay xẹp đâu.
  •  Hỗn hợp sau cùng thu được mịn và đồng nhất.
  •  Cho hỗn hợp kem lỏng vào ngăn đã tủ lạnh 3 giờ là có thể dùng được.
  •  Múc kem ra ly và ăn kem với bánh quế vani ( tùy ý ).

Kem trái cây

  •  Bạn có thể lấy ra, đảo kem vài lần cho kem mịn hơn. Nhưng nói chung, với tỉ lệ kem tươi đánh bông cao như trong công thức này, món kem thu được sẽ khá là mịn và xốp.
Kem trái cây

Kem trái cây

Mong các bạn ngon miệng với món kem trái cây này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem lanh kem ngon kem trai cay kem trai cay ngon

lam banh mi bo gà nấu nấm gà rang ti thit xao Đồng hồ banh dau xanh rau cau dưa bở Thịt Nướng muối dưa cá hồi nấu khế chua ba tri phÃ Æ Thit Heo Kho lọn gà xào dưa lam mut khoai thơm xào cánh gà trung nuong thom ngon cach nau canh mong gio giam can voi salad bo buoi Thịt chiên Lam ha cao List Chao Canh rong biển cóc làm mứt cách làm bún bì chay Nấu bún khoai tây nghiền rau cu tron sa lát rau mầm trộn rau thom món ngon Hà Nội khoai mỡ rán giòn mon cà Thịt Bò nuong chua ngọt bánh charlotte An Sang Xoài lắc ¹i nem rán kem trái cây sữa chua món sườn Nấu chè khoai lang chien bot Gà tây mon cuon ngon bánh su kem socola Măng kho dậy nama trà xanh meo vặt cha ca cà cam nau canh chua hotdog mini Ăn ngon pha nuoc mam gung Thịt Heo mousse dua hau lau xuong bo bánh dây tây món giải khát cây cảnh cach lam thach cơm nắm bọc phô mai chiên sầu riêng nấm mỡ nướng snack quả táo mÓn kho Lau Thai luoi heo khia xi dau mien gà Bánh chưng sắc màu banh lemon bars トO Trニーa gan heo trộn banh chin tang may ngon quẩy nóng Trai cay cach lam vit ham làm tào phớ thế nào cách làm cóc ngâm chua ngọt mồng tơi cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải Quy các món chế biến từ mực mỳ xào giòn chay thịt nhồi cà chua bánh chocolate suon nau dau gia vi gà xiên bí ngòi nướng cÃƒÆ cam Lau ngon ốc làm gỏi cách làm cháo tía tô quả cam ga nau pate Mẹo chế biến Caramen do que Cá chả bánh mì nhân xíu mại Chè Ba Màu chế độ ăn bun thit xao ngon tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng sữa mè đen Trâm Phạm Mươp cach nau nuoc sam Ngày Lạnh banh canh tom thit món ăn từ thịt bò nươc măm ánh Nau an tom ca bắp cải xào ba rọi Hướng dẫn chọn mua và chế biến tôm Mẹo chọn vải ngon mùa hè bún vịt măng