Kem lạnh là món tráng miệng được mọi người ưa chuộng, nhưng kem trái cây là món hấp dẫn với nhiều hương vị từ các loại trái cây, chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.
Kem trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 300ml kem tươi
  • 200ml sữa chua
  • 80g đu đủ chín xay nhuyễn
  • 50g xoài chín xay nhuyễn
  • 50g dâu tây xay nhuyễn
  • 4 muỗng nước cốt chanh leo
  • 2 muỗng siro dâu
  • 160g đường cát
  • 1 muỗng cà-phê tinh dầu vani
Hướng dẫn cách làm:
  •  Kem tươi giữ lạnh trước khi dùng.
  •  chuẩn bị sẵn 1 chậu đá, 1 tô lớn để đánh kem.
  •  Giữ lạnh que đánh.
  •  trộn thật đều các loại trái cây nhuyễn, sữa chua và các nguyên liệu còn lại với nhau.
  •  Giữ lạnh hỗn hợp.
  •  Đặt tô đánh kem vào giữa chậu đá.
  •  Đánh kem tươi với đường cho tới khi bông mịn.
  •  Trộn hỗn hợp trái cây đã được chuẩn bị sẵn ở trên vào kem tươi.
  •  Bạn có thể dùng tốc độ nhỏ ở máy đánh mà không lo hỗn hợp chảy hay xẹp đâu.
  •  Hỗn hợp sau cùng thu được mịn và đồng nhất.
  •  Cho hỗn hợp kem lỏng vào ngăn đã tủ lạnh 3 giờ là có thể dùng được.
  •  Múc kem ra ly và ăn kem với bánh quế vani ( tùy ý ).

Kem trái cây

  •  Bạn có thể lấy ra, đảo kem vài lần cho kem mịn hơn. Nhưng nói chung, với tỉ lệ kem tươi đánh bông cao như trong công thức này, món kem thu được sẽ khá là mịn và xốp.
Kem trái cây

Kem trái cây

Mong các bạn ngon miệng với món kem trái cây này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem lanh kem ngon kem trai cay kem trai cay ngon

Nội Trợ banh ngon chè đậu trắng nấu nếp cơm chiên chay tẠp ức gà rán thach vai ba roi nướng trung ran mon thit heo cá thu nhồi cải xanh cách làm kim chi điểm Bánh ngọt Pháp huong dan lam mon canh Món Canh Ngon giày búp bê khoai tây chiên xù gio song huong dan nau canh rau tu lam mayonnaise ga nau dau thịt ba rọi Kho thit canh nghêu nấu khế sinh tố chuối đậu phộng gà cuộn xúc xích và rau củ chẠcà lưỡi lợn sốt cay công thức nước ép dưa vàng tư vấn dinh dưỡng Muc xao hanh salad mi day nau ăn Ä Ãªm tôm xào bí ngòi canh chua cá lóc Nga Nguyễn Bánh flan món ngon dễ làm Canh bắp cải cuộn cha ca nộm chân gà rút xương gà ức gà món Âu ngÆ banh nhan khom tứ côn thạch táo ãƒæ Cơm gà Phan Rang thit ga spaghetti ngheu Lễ Tình nhân nước ấm qua mắc mật cá thu nướng kiểu nhật tôm chiên che rau cau giot nuoc trà bẠc hà đac san banh trưng dễ thương Sủi Ga ham ech xao muop thom ngon Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm cách làm ruốc nôm Bò bít Tết CÃÆu cách nấu xôi lá nếp vật dụng bánh mỳ chuối mì ý xót cay Những điều cần biết khi sử dụng bếp vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo bánh chocolate dá n gà xào dưa Om Cà Kho tuong Giảng Võ tom rim sữa chua từ đậu nành Canh sường Từ Thịt bò trang tri banh muối bánh đa nem nhân tôm cach kho thit voi tram Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi bánh trứng Chanh dây canh ga mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa đậu hủ kho cùi dừa lam chan ga nuong sinh tố khoai tây Sụp ga mẹo nhỏ lam cà bim bim khoai lam sach Tự làm bánh âm thực soda chanh day gia la lot ếch xào sả Dưỡng tinh rau cu nuong canh ga lòng xào hành Lòng xào hành làm món món ngon ngày Tết tôm kho nước ép dưa leo cach lam banh ran ngon Mật mía Lam thach xào bò rau củ