Với công thức giản đơn dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tạo ra món kem trái cây thơm ngon, thanh mát ngay tại nhà. Cách làm này sẽ giúp bạn vừa đỡ tốn tiền mà lại có món kem an toàn và chất lượng mời cả nhà.

Nguyên liệu

Với món kem trái cây này, bạn cần:

+ 2 quả trứng gà

+ 200 ml sữa

+ 150 ml whipping cream

+ 50 gram đường

+ Xoài

+ Kiwi

 

• 1

  Để thực hiện cách làm kem trái cây, đầu tiên bạn dùng một chiếc nồi sạch cho sữa cùng 30 gram đường vào. Đặt nồi lên bếp đun ở mức lửa nhỏ đến khi đường tan hết nha.

  Bạn đổ lòng đỏ trứng vào rồi đánh từ từ để hỗn hợp trở nên nhuyễn đều. Tiếp đó, bạn đặt lên bếp đun nhỏ lửa rồi để nguội và mang vào tủ lạnh để trong 30 phút nhé.

  

• 2

  Bạn cho kem whipping cream vào trong nồi, cho thêm đường. Đổ luôn hỗn hợp lòng đỏ trứng vào đảo đều. Bạn đánh đều thành hỗn hợp kem rồi mang đi nướng trong thời gian 20 phút nha.

  Sau đó, bạn cho hỗn hợp kem này vào hộp, đặt trong tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ để kem cứng lại là đã hoàn thành xong cách làm kem trái cây này rồi đó.

  

• 3

  Lúc ăn, bạn múc kem ra cốc, rắc thêm kiwi, xoài hay bất cứ trái cây nào đã xắt nhỏ lên phía trên và thưởng thức.

  

Thành phẩm

Cách làm kem trái cây thật cũng khá dễ phải không nào? Cần gì phải tốn tiền đi mua kem ngoài hàng nhỉ? Bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm kem trái cây giản đơn này ngay tại nhà cho mọi người cùng thưởng thức. Kem trái cây mát lạnh là món giải nhiệt tuyệt vời nhất cho những ngày hè nắng nóng.

Ngoài cách làm kem trái cây, bạn có thể tham khảo thêm cách làm kem chuối cực nhanh TẠI ĐÂY hay cách làm kem xoài sữa chua ở đây nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem trái cây!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)