Hướng dẫn

• 1. Đấu tiên, dưa hấu gọt bỏ vỏ, cắt miếng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ nước dưa hấu vào 1/5 (một phần năm) khuôn kem. Cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng để lớp đầu tiên đông lại.
  
• 2. Lớp thứ hai: cam bóc vỏ, tách múi và cho vào máy xay nhuyễn rồi đổ lớp này vào khuôn kem có sẵn lớp dưa hấu. Tiếp tục để vào tủ lạnh trong 1 tiếng.
  
• 3. Lớp thứ ba: dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt rồi thái miếng, sau đó xay nhuyễn. Tiếp tục rót lớp này vào khuôn kem đã có hai lớp và để vào tủ lạnh 40 phút.
  
• 4. Lớp thứ tư: kiwi bóc vỏ, thái miếng, xay nhuyễn rồi rót tiếp vào khuôn kem, để vào tủ lạnh 40 phút.
  
• 5. Lớp cuối cùng: xay nhuyễn Việt quất rồi đổ nốt vào phần còn trống của khuôn kem, đậy nắp khuôn lại, sau đó để vào tủ lạnh cho đến khi đông lại hoàn toàn.
  

Thông tin thêm: