xắt nhỏ các nguyên liệu trái cây.

Dùng 2 bát con nước lọc, pha 1 muỗng canh đường, nấu sôi, để hơi ấm rồi vắt thêm 1 muỗng café nước cốt chanh đã bỏ hạt vào, khuấy đều.

Cho vải vào ngâm trước khi nước còn ấm.

Chờ đến khi nước nguội hẳn thì bạn cho tất cả các nguyên liệu còn lai vào, đảo đều thật nhẹ tay rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 giờ.

Khi ăn bạn chỉ cần múc chè ra cốc là đã có món giải khát cực đã rồi.

Hoặc nếu muốn mát hơn nữa và làm quà cho các bé, bạn có thể cho chè vào các khuôn kem, cấp đông cho kem cứng lại.