 Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món kem trái cây: - 50 gram dâu tây - 50 gram nho - 50 gram xoài chín - 1 quả chanh - 60ml mật ong - Khuôn làm kem |
|
|
 Vắt nước cốt chanh, pha cùng 200ml nước sạch và 80ml mật ong. |
|
|
 Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt làm 2 hoặc 3 miếng. |
 Nho rửa thật sạch, thái làm 2. |
 Xoài cắt miếng vuông nhỏ. |
|
|
 Cho trái cây vào và đổ nước chanh mật ong ngập khuôn. |
|
|
 Đậy chặt nắp và để đông lạnh 6 tiếng trước khi dùng. |
|
|
 Để lấy kem ra khỏi khuôn, nhúng khuôn vào nước ấm rồi kéo mạnh que kem ra. |
Còn nhớ những ngày ấu thơ, mỗi lần vào hè là đám trẻ con chạy giỡn nô đùa không mệt mỏi dưới cái nắng hè chói chang. Sau những trận rượt đuổi nhau, không gì quý giá và ngon lành hơn một que kem đá. Que kem đá lạnh buốt ấy đã lưu lại trong lòng bao nhiêu người những ngày tuổi thơ rực rỡ và vô tư. Một que kem trái cây tươi do tự tay mình làm sẽ làm tái hiện lại cảm giác hạnh phúc ấy một cách dễ dàng. Không chỉ cho bản thân mà còn cho cả con trẻ. Với bất kì loại hoa quả yêu thích nào, bạn đều có thể dễ dàng làm nên một que kem trái cây mát lạnh, ngon lành và vô cùng hợp vệ sinh để cả gia đình cùng giải khát vào những ngày nóng bức nhất
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
