Kem tiramisu thơm thơm vị cà phê kết hợp với rượu rum nên bạn sẽ không hề cảm thấy ngán mà chỉ muốn ăn mãi không thôi! Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon
Cách làm kem tiramisu quá ngon

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 1

Để làm kem tiramisu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 lòng đỏ trứng
112 gram đường
250 gram phô mai mascarpone
375 gram sữa tách kem
125 gram kem tươi heavy cream
2 – 3 muỗng cà phê rượu rum
3 – 4 thìa cà phê bột cà phê hòa tan
½ (một phần hai) quả vani
Bột cacao trang trí

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 2
Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 3

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 4

Cho sữa, kem cùng vani vào nồi, đun lửa nhỏ đến khi ấm.


Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 5

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 6

Đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp tạo bọt.


Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 7

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 8

Cho mascarpone vào đánh cùng.


Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 9

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 10

Khi hỗn hợp sữa trong nồi đã ấm, đổ 1 ít vào phần hỗn hợp trứng đang đánh, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi hỗn hợp đồng nhất.


Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 11

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 12

Sau đó đổ hỗn hợp vào nồi sữa, khuấy liên tục để hỗn hợp không vón cục. Đun ở lửa nhỏ chừng 18 – 20 phút cho hỗn hợp sánh lại.


Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 13

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 14

Cuối cùng thêm cà phê và rượu vào, khuấy đều lên cho cà phê tan hoàn toàn.


Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 15

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 16

Đổ kem tiramisu vào khuôn kem, rắc bột cacao lên bề mặt.


Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 17

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 18

Đặt kem vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 5 giờ là có thể dùng được.


Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 19

Kem tiramisu thơm thơm vị cà phê kết hợp với rượu rum nên bạn sẽ không hề cảm thấy ngán. Vị kem thanh mát ăn cùng với bánh samba quá ngon. Thay vì các loại kem thông thường thử làm kem tiramisu để thay đổi khẩu vị cho cả nhà dịp cuối tuần bạn nhé!

Mát lịm ngất ngây với kem tiramisu tuyệt ngon 20

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem làm kem không cần máy làm kem ngon cách làm kem món tráng miệng món ngon mùa hè

khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃƒÆ nấu canh khoai tây với nấm Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ củ cải Cơm trộn thịt bò và củ quả mận Cach lam kim chi Sai lầm chết người trong chế biến cách làm kem sữa chua hoa quả Banh trung thu thập cẩm thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai lam dua gia oc nhoi nau chuoi dau lam gio lua lam banh oliu thit ga so diep tiểu đường vitamin D bo nuong ngoi giá lạnh chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng bông thiên lý xào tôm nấu xôi dừa thời thơ ấu sup ca diec chien Thịt Heo lẩu nấm cach lam bun suon bo chua cay tom dong lanh cookies nhân mứt hình tam giác lọ thủy tinh am thuc nha trang cac mon tu thit heo Trá Xôi nểp cẩm bún vịt xiên que làm bánh gato caramel Đầu xì dầu Những lỗi nấu ăn cần tránh bánh xèo bồn cầu lẩu cua cua đồng lẩu cua khoai tây làm mứt CHÃƒË cach lam vanilla fudge snack cãƒæ tranh treo tuong mực chien gion thịt gà kho hạt dẻ Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang Cháo lòng Huế ngon mà rẻ brownie nau mi xao banh bot my cach lam mon dau om pudding Nhà nghiên cứu Tôm hấp củ ấu bổ Thanh Hoà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và lẩu thái Cách uống chè ngón tay cái Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon heo dun mì căn Chan gÃƒÆ chà hoa bánh macaron cafe Cocktail trai cay rau câu khóm sữa đậu du du nau tom banh mi que gion ngon Râu câu bot chien sốt chua ngọt Thịt sốt chua ngọt hao dứa rau mồng tơi xay Cac mon che thuc don hai phong ốc chuối đậu cách làm chè trứng vịt lộn hầm thuốc salad đậu hũ và súp lơ thịt bọc khoai tây nhân phô mai