Ngon và mát quá các bạn ạ. Quả thật mùa hè nóng bức oi ả mà có một ly kem này ăn sau những giờ làm việc căng thẳng thì còn gì bằng phải không các bạn?
Kem sữa dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram dâu tây
  • 100ml kem tươi
  • 80ml sữa tươi
  • 60ml sữa đặc
  • 5 gram bột gelatine
  • 3 muỗng nước to
Hướng dẫn cách làm:
kem-sua-dau-tay

Kem sữa dâu tây

  • Các bạn nên chọn quả dâu tây chắc, tròn đều, bong láng và trông như bị ẩm. Bạn cũng nên chọn những trái có mùi ngọt ngào và màu đỏ sậm, lá phải tươi và còn dính với trái. Bạn không nên chọn dâu tây còn hơi xanh, có chỗ lớn không màu, xỉn màu, nhăn, thâm, mềm hay màu nâu và khô. Và các bạn đừng nên chọn mua những quả dâu tây nằm trong hộp vì như thế dâu rất dễ bị nát. Sau khi mua dâu về các bạn rửa thật sạch rồi cắt bỏ phần cuống, rồi các bạn dùng dĩa xiên vào những quả dâu tây đó.
  • Tiếp theo các bạn cho kem tươi ra một bát to.
  • Tiếp theo các bạn lấy một chiếc bát, cho nước ra bát đó rồi rắc bột gelatine lên.
  • Các bạn cho sữa tươi và sữa đặc vào nồi rồi đun lên,ngay trước khi sôi thì các bạn tắt lửa, sau đó khi nồi sữa còn nóng các bạn cho bột gelatine vào cho bột tan ra. Sau khi tan các bạn cho ra một bát to rồi các bạn đặt bát to đó lên một bát nước đá.
  • Rồi các bạn cho dâu tây vào bát sữa đó, sau đó cho thêm một nửa kem tươi đã được đánh bông lên bằng dụng cụ đánh rồi các bạn trộn thật đều lên. Sau khi đã trộn xong hết các nguyên liệu đều lên, các bạn trộn nốt một nửa kem tươi nữa vào.
  • Các bạn cho hỗn hợp ra một chiếc bát khác rồi cho vào tủ lạnh cho đông lại
  • Khi đã đông các bạn dùng thìa to, xúc một miếng kem rồi cho ra một chiếc ly và trang trí thêm lá bạc hà.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem dau tay kem sua dau tay ngon kem sua ngon mon kem ngon

banh muffin thom ngon thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot cách làm bánh rán trà xanh bánh chưng rán làm bánh bao trà xanh mousse xoài cach lam banh gio mẹ Thịt xiên nướng Bi do xao thịt lam sn hy lạpn ăn mexico"> món ăn mexico cach lam kim chi ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản mánstyle="background-color: #0181AE" href="/index.php?q=Bánh tart trứng">Bánh tart trứng canh tôm rau ngót mon ga xao nam kim cham yến mạch với trái cây cach ham mit non va dua mán tôm hấp lá chanh PhẠnhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt cơm niêu trộn trứng muối muối ớt rang khô mon ngon tu rau chum ngay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng bánh quế mè đen chiên cua chien gion Tôm rang giòn sup cu den thom canh tôm thịt bồ ngót Banh mi o banh hamburger trung trai xao ngon sinh tố xoài mix cam rau câu nhân trái cây banh sua chua hoa qua ngon muối công sở há cảo nhân tôm hấp cách nấu che troi nước am ga xien nuong sot Tzatziki xíu mại thịt sốt cà canh tần ô nấu thịt heo chè đậu long nhãn Mách muối cải trắng hàn quốc khoai tay nhan phomai canh khoai sườn Trai canh thơm nấu cá xa xiu chan gio ham hat sen ngon dua tron yen mach lẩu thái cay cách làm giò tại nhà Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn mon nam kim cham ngon Cao Bằng banh com canh bi dao thit bam dưa góp cach lam che long nhan cách làm miến gà nấm trộn cua cay thit nau canh muối cải trắng kiểu Hàn Quốc bánh bao hấp hành lá Đàm soup cam giái shin min ah lam chuoi ngao duong cách làm súp cua nuoc ep khe ngon bách nhật cách làm đậu hủ Khoà banh my phap cuon ngon công thức cháo bobo canh thịt bò bằm nấu khế Ruột heo bánh giầy đậu xanh ngon cà ri gà tây cach lam suon nuong vi ca phe Giò thủ mon cua hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày đám món giải độc triệu chứng muối củ hành Chú lam sinh to ca rot tao tự làm tranh 3d 7 công dụng hay của củ hành hành lá muối cay CAch canh thịt bò cà chua banh khong can lo nuong Gio đậu xanh canh ca bung mứt mãng cầu gai tự làm thiệp bánh bao gà xào hạt mè muối chấm trái cây Banh khoai com kho ngao ca hoi xong khoi ngon banh trang dế banh nhan thịt xong khói cuộn mận cách kho đậu hũ canh bí đỏ nấu sườn Đồ uống canh trái bầu nấu tôm dau hu