Thật hợp lý khi thưởng thức món kem mát lạnh này vào giữa tiết trời oi nồng của mùa hạ. Kem việt quất với vị chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến bạn cực thích thú.
Cách làm kem việt quất sữa chua mát lạnh đón hè về

Nguyên liệu

Với cách làm kem việt quất sữa chua, bạn cần:

- 3 chén việt quất tươi

- ¾ chén đường

- 2 muỗng canh nước chanh

- 1 ½ (một phần hai) chén sữa chua

- ½ chén sữa 

- ¼ muỗng cà phê muối

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm kem việt quất sữa chua, đầu tiên bạn cho quả việt quất, đường, nước chanh, và muối vào một chảo vừa.

    cách làm kem việt quất 1

  • 2

    Đun nóng ở nhiệt độ trung bình và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

    cách làm kem việt quất 2

  • 3

     Dùng dụng cụ nghiền tay nghiền nát việt quất, bạn cũng có thể dùng máy để xay.

    cách làm kem việt quất 3

  • 4

    Sau khi nghiền xong, tắt lửa và để hỗn hợp nguội trong 20 phút.

    cách làm kem việt quất 4

  • 5

    Cho sữa chua và sữa vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện vào nhau.

    cách làm kem việt quất 5

  • 6

     Để hỗn hợp vào trong tủ lạnh vài giờ hoặc là để qua đêm là tốt nhất.

    cách làm kem việt quất 6

  • 7

    Cho hỗn hợp vào máy làm kém trong 25 phút hoặc làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Cho kem sữa chua việt quất sang một hộp kín rồi để vào tủ lạnh vài tiếng trước khi thưởng thức nhé. Nếu bạn không có máy làm kem thì cho hỗn hợp và hộp chứa, cứ vài tiếng khuấy 1 lần (làm như thế từ 3 – 4 lần) để làm tan các tinh thể nước đá cho đến khi món kem hoàn thiện. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem việt quất sữa chua rồi đó!

    cách làm kem việt quất 7

Thành phẩm

Kem việt quất sữa chua không những ngon miệng và còn có màu sắc cực kỳ hấp dẫn. Học cách làm kem việt quất sữa chua để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé! Cách làm kem việt quất sữa chua không khó nên bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Ngày hè nóng nực, được thưởng thức một ly kem việt quất sữa chua mát lạnh, tê tê nơi đầu lưỡi là tuyệt vời nhất đó!

Ngoài món kem việt quất sữa chua, bạn có thể tham khảo thêm các cách làm kem hoa quả ngon khác như: kem dâu tây sữa chua, kem sữa chua dưa hấu, kem xoài sữa chua,... trên Naungon.com nhé! 

cách làm kem việt quất 8

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem việt quất sữa chua!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Tía Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên bật chân gà hấp Món mới đón mùa mới đây món cá suon om làm sua chua dạ dày hầm xôi kẹp khoai lang Phở xào tôm thịt Canh Hà châu chấu rang mi xao ga h mong tiem bi do cách làm banh nhung dưa cải bẹ che xoai nấu thịt gà chân giò hầm thuốc cơm trộn canh ga nuong cay han quoc món ngon mỗi ngày com chien dua bo ngon bánh đúc nóng Bà NH rieu cua chien gion món ngon mỗi ngày Chao long son Bữa Tiệc cà thu bánh da lon rieng làm bánh trôi tàu làm đồng hồ Má Ÿ nghỉ lễ doc tất niên mẹo vặt nhà bếp ghe rang muoi phú sĩ an sang Bí quyết nhận diện thịt trâu giả rau muon ngam Tra Dưỡng Món lau tom cang xanh thịt heo xào biển nâu cơm ga cháo ăn dặm cà hà p đậu lướt ván giòn tan nhật bản chả giỏ tôm tẩm bột chiên gỏi chay mon xao ngon Banh ít trần pate gan dây ruy băng Thit hun khoi Món kho cháo ức gà nuoc chả cơm món ốc thịt ba chỉ Phá Ÿ nuoc dua Quảng Coc m ª gà đông tảo chuyện cà nh gà kho coca càch làm sườn xào chua ngọt com cuon nhong rang ngon Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối phã å cách lam banh mi trang trí nhà bằng khung ảnh mon ăn dân dă nam tom Bí quyết cho món vịt nấu chao cách nấu xôi đậu phọng Ngón tay gỏi rau làm bánh trung thu mà không cần lò nướng khăn quàng tháºch trong tôm xào đa sắc Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Thit rua