Thật hợp lý khi thưởng thức món kem mát lạnh này vào giữa tiết trời oi nồng của mùa hạ. Kem việt quất với vị chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến bạn cực thích thú.
Cách làm kem việt quất sữa chua mát lạnh đón hè về

Nguyên liệu

Với cách làm kem việt quất sữa chua, bạn cần:

- 3 chén việt quất tươi

- ¾ chén đường

- 2 muỗng canh nước chanh

- 1 ½ (một phần hai) chén sữa chua

- ½ chén sữa 

- ¼ muỗng cà phê muối

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm kem việt quất sữa chua, đầu tiên bạn cho quả việt quất, đường, nước chanh, và muối vào một chảo vừa.

    cách làm kem việt quất 1

  • 2

    Đun nóng ở nhiệt độ trung bình và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

    cách làm kem việt quất 2

  • 3

     Dùng dụng cụ nghiền tay nghiền nát việt quất, bạn cũng có thể dùng máy để xay.

    cách làm kem việt quất 3

  • 4

    Sau khi nghiền xong, tắt lửa và để hỗn hợp nguội trong 20 phút.

    cách làm kem việt quất 4

  • 5

    Cho sữa chua và sữa vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện vào nhau.

    cách làm kem việt quất 5

  • 6

     Để hỗn hợp vào trong tủ lạnh vài giờ hoặc là để qua đêm là tốt nhất.

    cách làm kem việt quất 6

  • 7

    Cho hỗn hợp vào máy làm kém trong 25 phút hoặc làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Cho kem sữa chua việt quất sang một hộp kín rồi để vào tủ lạnh vài tiếng trước khi thưởng thức nhé. Nếu bạn không có máy làm kem thì cho hỗn hợp và hộp chứa, cứ vài tiếng khuấy 1 lần (làm như thế từ 3 – 4 lần) để làm tan các tinh thể nước đá cho đến khi món kem hoàn thiện. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem việt quất sữa chua rồi đó!

    cách làm kem việt quất 7

Thành phẩm

Kem việt quất sữa chua không những ngon miệng và còn có màu sắc cực kỳ hấp dẫn. Học cách làm kem việt quất sữa chua để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé! Cách làm kem việt quất sữa chua không khó nên bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Ngày hè nóng nực, được thưởng thức một ly kem việt quất sữa chua mát lạnh, tê tê nơi đầu lưỡi là tuyệt vời nhất đó!

Ngoài món kem việt quất sữa chua, bạn có thể tham khảo thêm các cách làm kem hoa quả ngon khác như: kem dâu tây sữa chua, kem sữa chua dưa hấu, kem xoài sữa chua,... trên Naungon.com nhé! 

cách làm kem việt quất 8

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem việt quất sữa chua!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành SÃƒÆ khe làm bánh mì Bua hấp dẫn sinh tố t salad chôm chôm tôm="label" style="background-color: #DB5228" href="/index.php?q= bánh quy phô mát"> bánh quy phô mát pinwheel tôm rang sa phù Nấu canh lÃƒÆ lụi nước mắm CA bien gà chiên mousse đường caramel Sê Những món ăn ngon từ cá ngừ đại nâu làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cach lam dau hu kep tom thit hap xôi dừa nạo mon ngon de lam chè đậu nha đam bo xao satê bật mi trung cuon tom ngon pizza ý nem khoai môn rán nhút sữa trái bắp đậu hũ chiên mặn làm bánh Polenta Cookies bột bắp vàng Xôi chim cút tu lam goi Ăn chay bánh mì táo chè sương sa hạt lựu bạc hà chả cá chiên bột gỏi bưởi thịt gà cach lam banh sua chien cÃƒÆ ri cÃƒÆ gừng ngâm ăn sushi mì xố cà chua Cá Cơm kho trào lưu ẩm thực sài thành Xoi vit thịt bò rim khô cach lam chao banh canh món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng tôm trộn bưởi thịt sốt trái cây cà chua mÃƒÆ muối củ cải Sài Gòn ngày nóng và những món ngon không ếch chiên bơ bò cuộn phô mai Mi spaghetti ngon bnah cam sua chua cach lam tranh 3d pizza banh chung canh cai xanh nau ngheu báh quy trà xanh thực menu há cảo chay chiên trứng gà với trứng cá gÃƒÆ rim kiểu mới mì xào bún hình mẫu vịt quay xào rau củ Bi Thách rau câu banh chocolate tra xanh Ca chung tuong mon nuong bbq oc nau chuoi dau thom ngon mit nhoi thit hap xoài ngâm mắm ớt