Trời nắng nóng thế này mà được ly kem sữa chua mát lạnh thì quá tuyệt!
Kem sữa chua mát lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) chén rượu bourbon + ¼ (một phần tư) chén rượu bourbon

- ½ (một phần hai) chén lá bạc hà tươi

- 1 chén đường

- 3 chén sữa chua ít béo

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bạc hà chiết xuất (tùy ý)

kem sua chua mat lanh - 1

Món kem sữa chua hương bạc hà thật tuyệt!

Cách chế biến:

Trong một chảo nhỏ, làm nóng ở nhiệt độ trung bình. Trộn ½ (một phần hai) chén rượu bourbon với lá bạc hà và đường. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun liu riu cho đến khi đường tan hoàn toàn và lá bạc hà thấm vào rượu (thời gian khoảng 10 phút).

kem sua chua mat lanh - 2

Trong một bát, trộn ¼ (một phần tư) chén rượu bourbon, sữa chua và bạc hà chiết xuất (nếu sử dụng). Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

kem sua chua mat lanh - 3

Sau đó, cho hỗn hợp sữa chua vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của máy. Khi kem gần hoàn thành, cho hỗn hợp bourbon-đường-bạc hà vào. Nếu bạn không có máy làm kem, cho hỗn hợp vào bát rồi cứ 10-15 phút lại đánh lên một lần cho tan hết đá dăm. Làm như vậy cho đến khi được kem sữa chua hoàn thiện, mịn, xốp, ngon.

kem sua chua mat lanh - 4

Mong các bạn thành công và ngon miệng với kem sữa chua hương bạc hà nhé!

Kẹo Sữa (Theo Backtoherroots)

Món ngon tại Bếp Eva:

kem sua chua mat lanh - 5

Kem xoài tự làm

kem sua chua mat lanh - 6

Kem chuối

kem sua chua mat lanh - 7

Kem cà phê kiểu Thái

kem sua chua mat lanh - 8

Kem ngon mát rượi

kem sua chua mat lanh - 9

Kem dứa

kem sua chua mat lanh - 10

Kem trà xanh

Về Menu

kem sua chua kem sua chua ngon cach lam kem sua chua

cach lam ba ba nau chuoi tui xach cá hố cá vược cà ch nẠu canh cà làm mì tươi tại nhà trẠthư dạ dày xào nấm cua nấu lẩu nau bo nước chấm mồng gÃƒÆ kho cách làm giò ngao xào tỏi cach lam ga nau trai vai mang tay bánh bông lan mềm cốt lết cach nà u pho bo 2 mọc sai lam khi an chay làm bún nui sốt ớt chuông mía cac mon xoi vóA" href="/index.php?q=4">4 an toi Công dụng trị bệnh của rau cải soong lam banh my chocolate gà nấu khoai tây am thuc viêt thực phẩm làm nóng đôi lứa Mắm trung Thứ nuong banh trang bang lo vi song 5 các món mứt ngon sườn kho Sườn xào chua ngot cÃƒÆ ch lÃƒÆ m ga nuong piri piri thom mousse sua chua bun chay cách làm thạch uc ga nuong Kem chiên 2012 làm mứt siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây day nâu bò nấu canh cá Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt cha bong bap chuoi lam dep gà hấp nấm trang suc bap bo ngam mam canh ca Ca hap Video lam muc bánh gừng Thủy tinh Ngàyndex.php?q=thien ly xao">thien ly xao Bí đỏ hấp nướng bánh hạnh nhân dạ dày hầm cach lam tom chien Mon Y quất muối Do an chay cach lam mut bo sot dam tôm rang muối hồng kông lên sốt trứng Yên Ngày giay cach lam banh flan Bao bánh vừng nứt rán giòn Cách làm sạch nội tạng lợn bò achentina làm beefsteak ở việt nam đàng thanh banh pancake canh khổ qua chả cá làm chả mực rau mầm cach lam pho cuon ngon Cách làm chao cach nấu súp hat sen canh den com cach lam bo canh thịt viên càng tui dung heo xào lá chanh Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà banh muffin canh khoai từ Món xào goi trung Cach lam banh crepe làng thịt bò nướng lá lốt mon bun moc món kem