Món kem giản đơn với sữa chua, tốt cho sức khỏe lại giúp bạn giải nhiệt cực đã ngày hè.- Emdep.vn
Kem sữa chua giải nhiệt cực đã ngày hè

Kem là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong thời tiết mùa hè nóng nực này, không gì tuyệt bằng những miếng kem mát lành và ngọt ngào. Hôm nay bếp Emdep.vn sẽ chia sẻ đến bạn món kem có thể dễ dàng làm tại nhà: Kem sữa chua.  Thành phần: + Whipping cream: 200g + Sữa chua: 150g + Sữa: 150g + Đường: 50g + Lòng đỏ trứng: 2 + Tinh bột ngô: 10g   Cách làm kem sữa chua: Bước thứ nhất(1): Cho đường vào sữa, nấu sôi rồi bỏ ra. Bước thứ hai(2): Lòng đỏ trứng gà cho thêm vài giọt nước chanh để loại bỏ mùi tanh.   Bước thứ ba(3): Đánh lòng đỏ trứng gà rồi cho vào nồi sữa nấu sôi khuấy đều.  Bước thứ tư(4): Hỗn hợp sữa và lòng đỏ trứng đánh tan, ta lại đun lửa nhỏ cho đến khi sôi. Khi sôi bạn để nồi ra ngoài ngay nếu không trứng sẽ chín quá! Bước thứ năm(5): Đánh kem whipping để được độ bông mịn như trong hình.  Bước thứ sáu(6): Hỗn hợp trứng sữa để nguội bớt, cho sữa chua vào trộn thật đều. Bước thứ bảy(7): Sau đó cho kem whipping đã đánh bông vào hỗn hợp. Bước thứ tám(8): Đánh tan hỗn hợp sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng.  Bước thứ chín(9): Sau 2-3 tiếng lại mang kem ra đánh đều 1 lần cho kem được bông xốp. Làm như vậy khoảng 3-4 lần là ta sẽ có món kem ngon như ý.  Kem sữa chua giải nhiệt cực đã ngày hè Mong các bạn làm kem sữa chua thành công nhé!  Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem sữa chua các món kem ngon cách làm kem tại nhà

Cách làm kim chi dạ dày heo hầm thuốc bắc oc nuong tieu xanh Thịt nuong Cà na cach che bien ech xao lan Ä oan cháo cho trẻ ăn dặm khoai mì dừa trộn kem xốp mềm huong dan lam muc chien xu hoành thánh bọc tôm mướp đắng xào hải sản sup khoai tay thom ngon lam nuoc nha dam cua chien gion Mon che giai nhiet gọt nem cà nâu an canh thit ga chum ngay bưởi đào nui gạo Äao cung giò sống bọc trứng chiên gỏi đu đủ mực Gà nấu chao bánh bí đỏ nhân đậu xanh hoành thánh Chè Táo Xọn gà nướng kim chi chả tôm chiên giòn Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món cá saba chè đậu xanh bánh lọt Cách làm kem chuối kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu huong dan lam banh tart dạ dày khoai lang ngào đường trắng kem whipping vải chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt cháo lươn nấu đậu gỏi lưỡi lợn đu đủ Quạt điện b² Rễ Cách nấu chè mè đen cánh gà chiên sốt coca chả giòn chiên giòn nộm đậu bắp Cách làm kẹo SÃƒÆ gÃ Æ cơm mẻ các món bún món cá quảng đông NUOC MAM CAY bo nuong dua sa Lý tương hoisin giái hấp bánh bắp ga hap xa Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ³n Võan khong ngan CÃƒÆ Kho Tra cuộn xúc xích với thịt xông khói tông màu cach lam thien ly xao thap cam bún riêu gio heo thit ga chien xu dAy nAu cách làm trà tắc mật ong cách làm thịt ba chỉ rim mặn Cách làm hủ tiếu công thức đậu hũ sốt chua cay bài thuốc chữa bệnh sởi lam banh khoai vỏ bưởi nom sua hoa chuoi nướng thịt bò với củ hành thit xong khoi thom ngon banh khoai lang ken lẩu cua cà mau ở sài gòn bánh bông lan cafe thịt bò sốt đậu phụ non lau bo nhat ban kem cây chuối sữa dừa meo vat áo gối Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe giải nhiệt dá n Cách làm gnocchi dà cach lam keo sua món ngon với sườn Võ eomuk chả giò hải sản trà xanh mi bo kim chi ngon æ² æ Thân thương mùa hến miền Trung cã³c khác bánh bao đậu đỏ dọc mùng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho gà tẩm ớt nướng cari tôm Điều kem với đào lam canh ga chien dầm nộm nấm đùi gà Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Nấu xôi bằng nồi cơm điện 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon gà cuốn lá dứa chiên hủ tiếu thập cẩm Ga chien cach lam ga ro ti nuoc dua thúy