![Kem sữa chua dâu tằm - Mát ngọt, lạ miệng](http://media.phununews.vn/thumb_x580x/upload_images/images/2015/04/16/kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong.jpg)
Nguyên liệu làm kem sữa chua dâu tằm:
- 300 gram dâu tằm
- 100ml sữa chua không đường
- 4 thìa canh sữa đặc
- Khuôn làm kem
- Muối.
Cách làm kem sữa chua dâu tằm:
- Dâu tằm rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước.
- Đổ dâu vào máy sinh tố, thêm sữa đặc, sữa chua, xay nhuyễn.
- Tiếp theo đổ hỗn hợp dâu tằm đã xay mịn vào khuôn làm kem, đậy kín nắp, để vào tủ đông đá từ 4 đến 5 tiếng.
- Ngâm khuôn làm kem vào thố nước ấm, dùng tay lắc mạnh que kem vài lần, lấy kem ra, dùng lạnh.
![kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong1](http://media.phununews.vn/thumb_x580x/upload_images/images/2015/04/16/kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong1.jpg)
Dâu tằm rửa thật sạch với nước muối pha loãng.
![kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong2](http://media.phununews.vn/thumb_x580x/upload_images/images/2015/04/16/kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong2.jpg)
Trộn dâu tằm với sữa chua, sữa đặc xay nhuyễn.
![kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong3](http://media.phununews.vn/thumb_x580x/upload_images/images/2015/04/16/kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong3.jpg)
Đỗ hỗn hợn dâu sữa xay mịn vào khuôn làm kem.
![kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong4](http://media.phununews.vn/thumb_x580x/upload_images/images/2015/04/16/kem-sua-chua-dau-tam---la-la-de-thuong4.jpg)
Đậy kín nắp cho vào trong tủ lạnh để từ 4 đến 5 tiếng.
Xem thêm >>> Cách làm sinh tố bơ ngon, bổ, rẻ và giản đơn
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)