Kem sữa chua mát lạnh cho những ngày nóng bức, vị chua nhẹ dễ ăn. Cách làm đơn giàn, nguyên liệu dễ kiếm và không cần đến máy làm kem cũng có thể làm được.
Kem sữa chua đào- Peach frozen yoghurt

Nguyên liệu cần có:

650 gram đào

125ml nước

100 gram đường

240ml sữa chua không đường

1muỗng cà-phê nước cốt chanh

Hướng dẫn cách làm:

kem-sua-chua-dao

– Đào gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt lát.

– Cho đào cùng 125ml nước vào nồi đế dày, đậy vung, nấu ở lửa vừa trong khoảng 10phút cho đến khi đào chín và có màu vàng. Cho đường vào nồi đào, dùng muỗng gỗ khuấy cho tan hết đường, tắt lửa, để nguội.

– Cho nước cốt chanh vào nồi đào, trộn thật đều.

– Trút đào đã nấu chín cùng sữa chua vào máy xay sinh tố, xay đến khi nhuyễn mịn. Nếu thích có thể bớt lại một ít đào để cắt hạt lựu trộn vào kem thành phẩm.

– Làm lạnh hỗn hợp trong tủ lạnh qua đêm. Nếu có máy làm kem, sau khi làm lạnh bowl theo hướng dẫn, đổ hỗn hợp sữa chua đã làm lạnh vào và cho máy chạy trong 15-20phút, sau đó cho kem vào hộp kín bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

– Nếu không có máy làm kem, cho hỗn hợp sữa chua vào ngăn đá, cách 2-3 tiếng lại lấy ra dùng máy đánh trứng hoặc muỗng/nĩa xới đều lên cho kem tơi xốp. Làm như vậy 3-4 lần rồi để kem trong ngăn đá qua đêm (hoặc 6-8 tiếng) là kem đã sẵn sàng để thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kem sua chua dao kem sua chua dao kem sua chua dao ngon lam kem sua chua dao

chở cách pha dầu giấm lam banh da xao cá kho măng Ga rang muoi cách làm thịt xông khói thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may cach lam thit cuu hap sa thit cuu tam vung nam bo luoc ngon nac bo om tieu thom thit cuu ham voi ruou nho cuu ham tao do bánh macarons Nem dá n xu suòn hầm hạt sen hấp sách bò nam sot ruou vang làm nem chÃƒÆ ngon trà NÃm List lẩu uống trà thăn heo cuộn rau nấm hóa Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm dế quán Sup tom bi do bong cai ẩm thực Bí Quyết cóc làm mứt Vitamin Cong thuc Lam banh mi ga goi muc kho Xao mang Thuc dà da day heo xao sa ot sản bánh bột đao 3 màu trưng kim tuyen làm bánh nếp TÃƒÆ ba chỉ chiên sả Món Ý moi khoai môn sot dau hao 160 kẹo xoài shabu thịt bò nấu dưa cải chua siro phở Trứng chiên cà chua cà ri cà bò xào củ phê nôn Món Pháp salad Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch ca ngu banh khoai tay chien xu làm mứt táo cach tia hoa hong tu cu qua nau an ngon mua banh charlotte thom ngon báh quy trà xanh ắm tre Thế giới nem giòn tan kem que kiwi ngó kem so co la sinh tố nha đam mỳ ý carbonara chè bột nếp cốt dừa cách làm phở trộn Hà Nội Món Chính cocktail dồi Ot Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức miến lươn giòn tan công thức miến lươn giòn tan giò thủ cùi nuoc ep cam ngon bắp bò khô tim banh gato so co la ngon Quên Dừa chua Nấu xôi Các món cơm Những ý tưởng Made by Teens độc đáo món ngon đãi khách nước dùng mứt với trái chanh Cỏ chẠgò 1 thịt gà kho khoai tây khoai tay Cửu bánh ngọt tá ng trang chá nấu nướng chuột càch nấu bò kho mùi hương cach lam khoai mi hap cà mau