Món tráng miệng kết hợp tuyệt hảo giữa vị mát lạnh của kem tươi, hương thơm nhẹ của trái cây, viên bột shiratama khiến cuộc trò chuyện thêm thân mật.

Nguyên liệu cần có:

• 90 gram sương sa Kanten
• 70 gram kem tươi
• 3ml sốt mật đen Kuromitsu
• 15 gram đậu đỏ nấu chín
• 5 viên bột Shiratama
• 2 miếng kẹo dẻo Nhật Gyuhi
• 2 trái dây tây
• 1 trái mơ
• Đào

Hướng dẫn cách làm:

• Đào rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng.
• Trái mơ, dâu rửa thật sạch, để ráo nước.
• Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút.

• Cho sương sa Kanten vào chén.
• Xếp đào, dâu, mơ, viên bột shiratama, kẹo dẻo Nhật Gyuhi ở các góc còn lại của chén.
• Rưới sốt Kuromistu lên đều trên sương sa Kanten.
• Sau cùng vắt kem tươi lên mặt, thưởng thức.

Kem shiratama

Mong các bạn ngon miệng với món kem shiratama.

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)