Thưởng thức kem đậu xanh mát lạnh thật sảng khoái! Bạn hãy trổ tài khéo tay với cách làm kem đậu xanh này để có những chiếc kem đậu xanh thơm ngon, mát lịm cho cả nhà nhé!
Cách làm kem đậu xanh giản đơn mà siêu ngon đón hè

Nguyên liệu

Với cách làm kem đậu xanh tại nhà này, bạn cần:

- 200ml sữa tươi không đường

- 50 gram đường (hoặc thêm bớt tuỳ khẩu vị nhé)

- 100ml nước cốt dừa

- 200 gram đậu xanh đã hấp chín xay nhuyễn

- 1 muỗng canh bột mì

- 1 muỗng canh bột bắp - corn starch

- Chút nước

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm kem đậu xanh giản đơn, đầu tiên bạn cho sữa tươi và đường vào nồi, bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy cho tan đường.

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn

  • 2

    Khi đường đã tan bạn cho đậu xanh vào, khuấy đều.

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn 1

  • 3

    Hoà chung 2 loại bột với tí nước, khuấy tan bột rồi cho vào nồi. Khi sữa gần sôi cho nước cốt dừa vào khuấy đều và tắt lửa, để nguội.

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn 2

  • 4

    Khi hỗn hợp đã nguội, bạn rót vào khuôn làm kem que, rồi để vào ngăn đátủ lạnh cho đến khi đông cứng.

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn 3

    Nếu muốn lấy kem ra khỏi khuôn, bạn nhúng sơ khuôn vào nước ấm, kem sẽ được rút ra từng que dễ dàng. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem đậu xanh giản đơn rồi đó!

     

    cách làm kem đậu xanh giản đơn 4

Thành phẩm

Mùa hè đến cũng là lúc bạn chỉ thèm những món mát lạnh để giải toả cái nóng oi bức. Món kem lúc nào cũng là sự lựa chọn cho bạn. Bạn hãy trổ tài khéo tay với cách làm kem đậu xanh giản đơn này để có những chiếc kem đậu xanh thơm ngon, mát lịm cho cả nhà nhé!

Không giống những món kem bình thường, cách làm đậu xanh này thật dễ dàng, bạn có thể làm để thưởng cho bé yêu mỗi khi đi học về, vừa hợp khẩu vị mà bạn không phải lo lắng gì đến sức khoẻ của bé nếu phải mua ở ngoài. Món kem tuy giản đơn nhưng quá ngon với vị bùi bùi của đậu, béo béo của nước dừa đến người lớn cũng phải thèm đấy!

Còn chần chừ gì mà không thực hiện cách làm kem đậu xanh giản đơn này ngay nhỉ? Ngoài kem đậu xanh thì bạn có thể tự làm rất nhiều món kem khác như: kem đậu đỏ, kem dưa hấu, kem dưa gang.... cùng rất nhiều loại kem hoa quả tươi ngon trên Lamsao nhé!

cách làm kem đậu xanh giản đơn 5

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem đậu xanh giản đơn này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Món Nhật rau cau ngon Công thức cach lam canh ga nuong dua xanh giòn tan tỉnh tôm tôm càng cháy tiêu hải sản ca hoi luc lac ngon Món Pháp trữ lạnh trứng gừng thảo mộc rượu vang nguyên liệu ngày Tết cach lam banh my cu sen sot sua chua banh bong LAN hà lan paté canh cà Món Ý canh cải nấu tôm banh my kep thảo mộc huyết áp quế tỏi cach nau spaghetti sốt tôm Lên Mộc Châu nếm Mọoc gà bản Thái Thái Lan siro tac cach trong rau cải Æ n Món Âu cach lam đâu hủ làm sinh tố khăn len Bữa Tiệc kem trà xanh bánh mochi ngon trữ lạnh trứng gừng thảo mộc si gạo cach lam bo chien gion ngon ngao hap bún xào kiểu sing bánh ốc quế salad kiểu nhật bà nh khoai lang chien Việt Nam Tháºch Bao tu Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay Okonomiyaki tự làm sữa chua tại nhà Cách nấu món gà món chay ngon món ăn Việt hoa giấy đu đủ sườn non rim các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng Thit bo Căn bánh khoai công thức kem dưa lưới Ngày Tết phá phô mai chiên bột Banh cung com ruou Canh khoai mỡ Món Ngon Mỗi Ngày Mùa Hè bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm Dạo món Tết thịt heo trứng thịt kho Mua He bánh oreo dau hu tu xuyen ngon ham muốn trà sữa matcha bánh kem black forest Đức cherry Bánh Mặn cây cảnh bánh bột năng đậu xanh che Những tạo hình cho các bữa ăn khiến cá hường hấp cach lam goi sua salad thịt gà mon an vat cách làm bún tôm thịt nướng Cật tất niên banh bong lan Kẹo lạc Ngày Lạnh Hấp cá nước trái cây chả lá lốt tôm thịt Giáng Sinh vịt chiên món hấp xôi mực gÃƒÆ rim tự làm bún tôm tích bop thit de ech kho hành tây nướng cach lam kim chi dua leo tôm rang Trung Thu món gỏi hộp đựng thức ăn Canh cÃƒÆ bbq bún mọc lê rượu vang lê nấu rượu vang món đậu hũ hấp thịt sườn hầm khoai tây đón tết Món Chay