Nguyên liệu cần có:
- 8 thìa mứt dâu
- 5 chiếc bánh quy (nghiền vụn)
- 5 quả dâu tây tươi
- 125 gram kem pho mát mềm
- 125 gram sữa chua
- 4 thìa cà phê đường
- Vài giọt vani
Hướng dẫn cách làm:
- Bánh quy nghiền vụn thành bột rồi cho vào cốc.
- Kem pho mát đánh với chua, đường, vani đến khi quánh mịn.
- Cho kem lên trên lớp bánh quy nghiền. Cuối cùng cho mứt dâu lên trên. Xếp các ly vào tủ lạnh chừng 1 giờ là dùng được.
- Xếp vài lát dâu tây tươi và lá bạc hà lên trên cho ly pudding càng hấp dẫn.
Mách nhỏ
- Nếu mứt dâu quá đặc và dính thì bạn cho chút nước ấm vào, đánh đều lên cho mứt dâu sền sệt.
- Bạn cũng có thể cho mứt dâu ngay trước lúc ăn cũng được.
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
