Hãy chia sẻ lên Facebook

Kem dừa

Một món kem mang gió biển và đậm chất hương vị hè ở Hawaii. Vị beo béo của dừa làm bạn sẽ không thể chối từ món kem này.
Kem dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 200ml sữa
  • 200ml nước cốt dừa
  • 300ml kem tươi Whipping
  • 100 gram đường
  • 50 gram dừa nạo
  • 4 lòng đỏ trứng gà
  • 1/8 muỗng cà-phê muối
  • 2 muỗng cà-phê va-ni
Hướng dẫn cách làm:
kem-dua

Kem dừa

 

  • Đun sữa tươi và nước cốt dừa, thêm đường với muối, đun tới khi mép sủi bọt khí cực nhỏ và khói mảnh bốc lên thì cho dừa nạo vào.
  • Đánh bông lòng đỏ trứng, rót sữa nóng vào trứng. Quấy tan trứng, đun lại ở lửa nhỏ, khoảng 5 phút, rây mịn hỗn hợp.
  • Đánh bông cứng kem tươi và va-ni.
  • Trộn hỗn hợp kem vào hỗn hợp trứng. Bỏ ngăn mát khoảng 4-5 tiếng, tới khi đông mềm thì lấy ra dằm kĩ cho tan đá. làm vậy khoảng 1-2 lần.
  • Thời gian trên kia mình không kể thời gian làm đông.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem dau kem ngon kem trai cay kem trai dua ngon

Những Bài Đã TìmCách làm bò sốt tiêu đen ngon hấp dẫn Bò sốt tiêu đen Cách làm bò sốt tiêu đen Thịt bò sốt tiêu đen cuốn lá cải

xoi ca ro hap la sen dau hu ngon cách nướng bánh ngon do ngot đậu hủ non Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng cach lam cha gio rong bien cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit chế biến lươn PHO ngao xào sả ớt Mực ống kimbap cuộn rau thơm khoai sọ Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh lam bun mam dac biet Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ cá nục kho cùi mía Ăn mì Quảng ở Sài Gòn nộm rau củ ruốc bông bánh bông lan mật ong list chả cà phê Tom nuong ếch đồng xóc tỏi trung ga hap ốc cà na rang muối bánh mì cuốn xúc xích bun xao chay trung hap cha bang nuong thom ngon com dep bo cuon pho mai ngon lam xoi hoa Mèn mén món ăn độc đáo của người xôi nếp khoai May và thịt gà nấu bơ ngâm giấm chien ca canh bầu thịt kho củ cải chế biến thịt thit kho trung ngon ot ngam chua Bún cà tôm xóc tỏi canh gà nấu vải nước rửa bát ựng thit xao rau đặc sản Lào Cai Măng tự gấp hộp quà công thức thạch sữa đậu nành Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản cách làm bánh khảo bó cà rốt xay gừng cá diêu hồng hấp banh mi tao ngon há cảo Canh gà cupcake nhiều màu cách làm bánh Tart trứng à cách làm nước trái cây nước ngâm trái cây gà nấu canh kiểu thái Nuoc cham dua leo dau phong ngon cach chien cac mon mon nam dui ga ngon 4 món súp sườn bánh quy sữa gà cá ngừ sốt cà chua cách làm sữa ngô tra sua tran chau sa lát các làm củ sen nhồi thịt rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam nam thịt bắp cải bánh qui hạt dẻ tom ran nau xoi dua ngon mien bac salad mang cut tom thit cà xào lá lốt Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món Cá bống rim cach lam banh flan chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng miến vịt quần short shorts cach nau che com salad cá chân gà nước tương Tào Phớ Quà vặt bán rong lên đời cách làm vịt kho sả cà tím cháy tỏi cach lam nom mang bánh mì nhân gạo tôm bọc vừng chiên đá bào hàn quốc mi an lien cach nau chao dau do xa lach ca chua thom ngon bắp hột xào thịt heo qua dua cocktail với dâu tây thuc pham dong lanh PhÃƒÆ Rưng rưng bún ruốc xứ Lệ cua rang chua ngọt sandwich bơ dưa chuột xoi vo dau xanh khoai tây rán giòn lam bo sot tieu den