Bà con nông dân Quảng Nam đang bị mất mùa dưa vì lũ bão. Cùng chung tay mua dưa hấu để giúp đỡ đồng bào mình các bạn nhé! Nếu dưa nhiều, ăn không hết thì bạn có thể thực hiện cách làm kem dưa hấu giản đơn để thưởng thức nhé!
Cách làm kem dưa hấu quá ngon ủng hộ bà con Quảng Nam

Nguyên liệu

Dưa hấu tươi ngon chỉ 5.000 đồng/kg, bạn hãy mua một vài quả để gia đình thưởng thức và thực hiện cách làm kem dưa hấu giản đơn, mát lạnh này nhé! Kem dưa hấu tươi mát và hấp dẫn sẽ là món giải khát tuyệt vời cho mùa hè nóng bức đấy!

- Dưa hấu 1 kg

- Sữa chua 3 hộp

- Sữa đặc có đường 70g

- Topping hoặc Whipping 320ml (topping và whipping sẽ khiến món kem xốp và thơm ngon hơn nhiều, bạn có thể tự làm hoặc mua nhé)

- Nước cốt chanh 70ml

- Khuôn kem (khuôn kem có nhiều mẫu mã và hình dáng ngộ nghĩnh, nên chọn loại khuôn phù hợp để có thể làm được nhiều loại kem)

cách làm kem dưa hấu 1

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm kem dưa hấu giản đơn, đầu tiên bạn bỏ vỏ rồi cắt dưa ra thành những miếng nhỏ. Bỏ dưa vào máy xay sinh tố xay đến khi mịn. Bạn cho luôn phần sinh tố này vào trong tủ lạnh để bảo quản nhé vì mùa hè thời tiết nóng nên dưa hấu để ngoài sẽ rất nhanh thiu.

    cách làm kem dưa hấu 2

  • 2

    Dùng máy đánh trứng đánh bông Whipping. Bạn cho sữa đặc và sữa chua vào trộn cùng Whipping.

  • 3

    Cho phần sinh tố dưa hấu vòa hỗn hợp Whipping rồi tiến hành khuấy đều lên đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

    cách làm kem dưa hấu 3

  • 4

    Bạn thêm nước cốt chanh vào rồi trộn thật đều lên.

    cách làm kem dưa hấu 4

  • 5

    Cuối cùng, bạn đổ kem vào các khuôn kem. Để khoảng 6-8 tiếng trong ngăn đá tủ lạnh để kem đông lại là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm kem dưa hấu rồi đó.

    Trước khi ăn, bạn lấy khuôn kem ra, ngâm trong nước một lúc để kem tách ra khỏi khuôn và dễ lấy hơn nhé.

    cách làm kem dưa hấu 5

Thành phẩm

Bằng cách làm kem dưa hấu giản đơn mà ngon miệng này, bạn sẽ có thể mua nhiều dưa hơn để chung tay ủng hộ bà con nông dân Quảng Nam mà không lo dưa không ăn hết nữa nhé. Cách làm kem dưa hấu vừa nhanh vừa dễ dàng, còn chần chừ gì mà không đi mua dưa để về thực hiện luôn nhỉ? 

Kem là món giải nhiệt được ưa thích nhất trong mùa hè, những que kem mát lạnh sẽ khiến bạn thật sảng khoái, xua tan đi cái nắng nóng khó chịu. Ngoài kem dưa hấu, bạn còn có thể thực hiện rất nhiều cách làm kem hoa quả ngon khác như: kem dứa, kem xoài, kem dâu tằm,…. 

cách làm kem dưa hấu 6

Giá tiền nguyên liệu để làm 18 que kem dưa hấu theo công thức trên:

- Dưa hấu 1 kg                             5.000đ

- Sữa chua 3 hộp                       15.000đ 

- Sữa đặc có đường 70 gram            10.000đ

- Topping 320ml                           20.000đ

- Nước cốt chanh 70ml (3 quả)    9.000đ    

------------------------------------------------------         

Tổng cộng:                                  59.000đ

Tính ra chỉ 3.300đ/que kem, thật ngon bổ rẻ phải không nào các bạn ;)

Nếu chưa có khuôn kem hay nguyên liệu làm kem như: Topping, Whipping thì bạn có thể mua tại các cửa hàng, siêu thị bán dụng cụ làm bánh, làm kem uy tín như Metro, Beemart.... nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem dưa hấu!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

VÃÆo bánh mì cuộn làm bánh gato cuộn snack khoai tây lăn thịt sốt nho lắc Thịt heo lam banh cuon lam bun thang Đậu hũ lam dau giá bánh chưng bạch tuộc luộc lam hoanh thanh ngon phú lam khoai môn lê phô lam nem xào ô mai lam thach bap rau diep len món Má ¹ hẠt sen món quà mắm tép muaa class="label" style="background-color: #6E5754" href="/index.php?q=mÃƒÆ ngon">mÃƒÆ ngon mì xào ca thu rim món giải nhiệt má Ÿ CÃƒÆ Kho món ngon từ thịt gà món soup món trộn ngon mùa hè mừng năm mới Cháo mè đen Canh bầu mam ruoc xao thit ngon ГЃo banh ngot mau Trứng cá hồi meo lam banh socola cha dau thit cua chien gion mi goi spaghetti miền nam bỏ mon hap ngon voi hoa sen cup cake lam canh chom chom ngon mon mi ngon Cá lăng Làm Mứt dừa mon ngon mua he mousse mua muc nhoi thit hap nâ m ca vien chien Xôi lạc hoà Bất nau mi y nước ép trái cây nước chanh banh mi nuong GÃƒÆ dien nướng thịt gà nấu đông nấu cháo lươn món tráng miệng CÃƒÆ cách làm cháo hạt sen thịt bằm ô mai muối xa lach ca chua viet nộm bắp chuối CHẠnam kho nau khoai lang nau xoi dau do com chien trung nau xoi nuoc cot dua hải sâm che nem chua chay nem chua ran ngon nem cuon cau vong ngồng tỏi Mỳ quảng ngam cam nuoc ep vai Sex nuoc gung sa ngon passion fruit mousse phô pha trà bánh nậm cÃƒÆ chua lá dưa mon lau chay cốc tai b52 BANH NGOT rau dang Mang khô món ăn hàn quốc ăm thưc bữa cơm công thức cocktail sup bi ngo ca bong lau banh bo nuong canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm Mẹo ngâm thực phẩm khô sandwich cuộn thịt xông khói