Dưa bở đang vào mua nên rất thơm ngon, giá thành lại rẻ nữa. Vì thế, chẳng có lý do gì mà bạn lại bỏ qua món kem dưa bở mà Naungon.com hướng dẫn dưới đây.
Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát

Hè đến, ở khắp các chợ, khắp các dọc đường, chúng ta dễ dàng bắt gặp những trái dưa bở to tròn, thơm nức mũi. Chỉ với khoảng 20.000 đồng là bạn đã có thể mua được một trái dưa bở loại to để mang về làm kem dưa bở hay sinh tố dưa bở.

Hôm nay, Naungon.com xin giới thiệu tới bạn cách làm kem dưa bở dạng que thơm ngon, ngọt mát để giải nhiệt hè này nhé.

Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát 1

Kem dưa bở là một trong những loại kem hoa quả rất được yêu thích
Nguyên liệu
  • Nửa quả dưa bở (khoảng 600g)
  • ½ (một phần hai) bát kem tươi (kem )
  • 1 thìa canh mật ong (nếu bạn là người hảo ngọt thì có thể cho nhiều mật ong hơn)

Dưa bở bạn nên chọn quả già, cho lên mũi ngửi thấy mùi thơm, đầu quả mới chớm nút.

 
  • 1

    Cho kem tươi vào một chiếc nồi sạch rồi cho thêm mật ong. Đun sôi hỗn hợp này với lửa vừa trong khoảng 3 phút. Trong quá trình đun, bạn dùng đũa quấy liên tục để kem và mật ong tan vào nhau đồng thời để kem không bị xém. Sau đó, bạn tắt lửa, đặt nồi xuống khoảng 5 phút cho nguội.

    Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát 2

    Đun kem tươi với lửa vừa
  • 2

    Trong khi chờ cho hỗn hợp kem + mật ong nguội, bạn mang dưa bở đi rửa, sau đó gọt bỏ vỏ và cắt dưa bở thành các miếng nhỏ (bỏ hạt đi). Tiếp theo, bạn cho dưa bở vào máy xay sinh tố và xay cho tới khi dưa bở nhuyễn mịn.

    Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát 3

    Thái nhỏ dưa bở và cho vào xay bằng máy sinh tố
  • 3

    Cho hỗn hợp kem + mật ong và dưa bở vào một chiếc tô lớn, đánh đều lên.

    Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát 3

    Cách làm kem dưa bở dạng que
  • 4

    Đổ hỗn hợp kem vừa thu được vào các khuôn làm kem. Sau đó để kem trong tủ lạnh ít nhất 6 tiếng để kem đông lại.

    Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát 4

    Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh
Thành phẩm

Sau đó, lấy kem ra và thưởng thức thôi. Vị ngọt mát của dưa bở, thêm mùi thơm của mật ong và béo ngậy của kem tươi sẽ khiến cái nắng hè chẳng còn đáng sợ nữa.

Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát 5

Kem dưa bở vừa ngọt vừa mát, lại thơm nữa

Nếu muốn kem xốp hơn thì trước khi đổ kem vào khuôn, bạn cho kem vào trong ngăn đá khoảng 6 tiếng cho kem đông rồi cho kem vào máy làm kem và để máy quay trong vòng 20-30 phút. 

Dưa bở được mệnh danh là loại quả tốt từ cuống đến hạt. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Dưa bở có vị ngọt, tính hàn nên có tác dụng giải khát rất tốt. Ngoài ra dưa bở còn giúp lợi tiểu, thông khí. Trong những ngày hè nóng bức như thế này, nếu chịu khó ăn dưa bở thì bạn sẽ phòng tránh được cảm nắng nữa đấy.

Chúc bạn thành công với cách làm kem dưa bở dạng que mà Naungon.com đã hướng dẫn trên đây nhé.

> Cách làm sinh tố dưa bở mát lạnh, thơm ngon cực hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

canh ga chien mam ruoc Cún Khang Nộm rau càng cua mùa lạnh chuyển banh tam ẩu bánh bao ngon mieng voi vong tron thit xong khoi da day ham tieu Dà u Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực gỏi măng tươi salad kiểu ý mon oyakadon mắm cá canh đậu hũ non chả cá thác lác rán Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn sua chua vi chuoi thom ngon æ æ bánh kem xốp thit ba chi xao mam ruoc cua chien gion giòn tan Thịt kho nước dừa cach lam mon thit nuong cuon rau cách làm bánh tằm khoai mì cháo bí sò điệp sa lát cá hồi Ngã tặng khoai môn nhân đậu xanh soda chanh day Cá ngừ banh mousse cheese dau Sổ tay Thập Thit Cá bống rim cánh gà xào cay ngày lạnh Mon Nhau Hoa qua Dam cach lam sua mi udon thom ngon sua chua dam dau tay cho be Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn dau hu non sot cam Cai Nêm mì ý sốt thịt heo hoa giẠcơm nắm phô mai Giòn ngọt sò lụa Hội An tau hu da chè khoai lang dừa gói bánh chưng ớt ngọt Se chè hạnh nhân làm cháo hạt sen linh chi canh rau cần banh quy chocolate Cá hồi qua cộng phở áp chảo Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán Bap cha thÃi công thức thịt dê bóp thấu che do liÃƒÆ Hấp nồi cơm Phô mai canh tom rong bien cha da heo tôm hấp thịt chuoi boc bot chien nấm mèo nấu gà đùi tỏi gà sốt nấm phấn Cafe cải thảo thit bam sot ca chua cà kho cà ri banh kem chuoi banh yaua va bo cách nấu cháo đậu đỏ cá biển thịt bò viên luộc chanh ngam Việt Đức mon ăn dân dă cari ca chem salad dứa Quảng my xao cách làm kem công thức spaghetti kimchi rum pha kem nhung mon che mì xào kiểu sing goi mit tom thit bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm bắp bò âm thưc miên nam goi muc banh khoai tay nhan tom thit Cách bảo quản rau củ gia vị thach dau sua chua cá nấu bầu cocktail trứng cách nấu chè đậu tẠt Ướp thịt đúng cách ức gà chiên CANH Gà banh tart xoai