Những ngày oi nóng, thưởng thức một que kem đậu xanh tự làm với hương vị thân quen từ thuở ấu thơ thì còn gì bằng! Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh
Cách làm kem đậu xanh ngon

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm kem đậu xanh:

Đậu xanh nguyên hạt

Đường

Khuôn làm kem

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 2
Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 3

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 4

Đậu xanh ngâm nước trong 2 giờ, sau đó cho đậu xanh vào nước theo tỉ lệ 1:10. Đun sôi, vặn nhỏ lửa, ninh cho đến khi đậu xanh nở bung ra.


Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 5

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 6

Khi đậu xanh đã ninh nhừ, đổ ra tô, hòa đường cho vừa với khẩu vị của gia đình bạn.


Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 7

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 8

Đổ phần đậu xanh vào khuôn làm kem theo tỉ lệ 1:1. 1 phần hạt đậu – 1 phần nước đậu xanh đã ninh.


Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 9

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 10

Để vào ngăn đông cho hỗn hợp kem đậu xanh đông lại.


Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 11

Làm kem đậu xanh theo cách cực kỳ giản đơn này, bạn sẽ có món kem giống như những túi kem mút mà thời ấu thơ bạn đã từng nếm thử. Kem đậu xanh không hề bị cứng hoặc đóng đá vì thành phần nước là phần súp đậu có tinh bột nên sẽ mềm hơn. Cũng bằng cách làm này bạn có thể biến đổi với kem đậu đen hoặc kem hạt sen đều quá ngon nhé!

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 12

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem không cần máy làm kem ngon món ăn dân dã món ngon mùa hè món ăn việt nam món ăn vặt

bánh ngọt gato táo Thiên Trúc BÃÆo bua com ngay nha giao viet nam vịt chiên rau câu trái cây cach nau canh chua chay kho tàu tháºch canh mướp đắng Cach lam kem Canh khổ qua sô cô la nộm rau muống thịt lợn bánh nương vị chanh Ngày đồ hộp ví cầm tay che cu sen dau xanh ngon Cầu chien banh cá rô phi ngon canh thit bo Tokyo Trổ thịt phong cách Mẹo Vặt banh ba trang ngon Tự làm bim bim Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí heo Quay rét lam ga nuong dạ dày hầm chả ốc Địa 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày công thức bò kho nấm hương Thịt thỏ Ngâm dấm mèo bổ Phùng chảo khoai tay nhan phomai bun bo túi mon cuoi tuan muc ong sot ngon com tam hat sen nom rau muong dua Leo muoi barbecue lòng huong dan nau xoi gac đậu hũ nhồi meo vat cuoc song há cảo nhân thịt lam xoi canh bí xanh canh bap cai phở ga sot sau bo chanh mat ong nui rau củ xào day nau An Ca cách làm bún trộn tôm sườn non nấu atiso Làm tương ớt cach nau che bubur cha RÃƒÆ cach lam banh dau xanh nuong hai san Cập cach lam nuoc cua chien gion món ăn cho trẻ mỳ Ý hăm nghêu hoa hấp sả nau An Món nộm thit kho trưng Thit bo bap huong dan nau che hướng diệm sa lat soup nấm thịt bò món ăn độc đáo Ngao so cai xanh Tây cách làm thạch bo nguong ngon cách làm bánh nếp cake sup ca chua Dua cai muoi ³n Tự làm bánh khoai mì hấp ngon đậu phộng sầu cách làm xoi bánh cookies trái cây tom uyen uong Ngó List kho 碧海蓝天 NgoẠTrang trí cupcake cho ngày Valentine thêm Tôm cac mon xoi mam tep chua ngon xôi bí đỏ Ăn gì tránh loãng xương đáng yêu salad bắp mỹ nướng cach lam bo bit tet ngon am thuc viêt