Hương vị hoàn toàn tự nhiên và nguyên chất.

Nguyên liệu gồm có:

• Dâu tằm 200 Gr

• Đường 200 Gr

• Kem whipping 200 ml

• Trứng gà 2 Quả

Cách Thực hiện:

1

Xay nhỏ dâu tằm ra này. Mà các bạn phải nhớ rửa thật sạch dâu tằm trước. Sau đó, lọc lấy phần nước.

2

Đun sôi kem tươi với đường rùi đổ vào quấy đều với lòng đỏ trứng ở một cái bát khác. Các bạn lưu ý là đổ từ từ và phải quấy thật nhiều.

3

Lọc lại hỗn hợp kem trứng cho mịn.

4

trộn thật đều kem trứng với nước dâu tằm rồi để vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 3-4 tiếng. Mách nhỏ: Các bạn đừng nên để lâu quá, kem bị cứng nhiều là ăn không ngon đâu.

5

Lấy kem ra ăn thôi. Nếu chọn dâu chín thì kem sẽ có màu này.

6

Làm thành nhiều hũ ăn cho tiện nhỉ?

7

Dâu chưa chín hẳn thì sẽ kem có màu đỏ.
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)