Vị béo của nước cốt dừa và mùi thơm của đậu đen lan tỏa trong miệng rất tuyệt.
Kem đậu đen mát tê lưỡi - Món giải khát

Tham khảo cách làm kem đen dưới đây nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- 250ml whipping cream (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Bạn có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị.

- 200ml sữa tươi không đường

- 100ml nước cốt dừa

- 1 chén đậu đen = 120gr

- 140gr đường

- 1 chút xíu muối

- 1 muỗng cà phê vani

Kem đậu đen mát tê lưỡi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Đậu đen ngâm vài tiếng, sau đó vo sạch và hầm chín.

Bước thứ hai(2): Sữa tươi, đường, nước cốt dừa, muối cho vào nồi, bắc lên bếp, vừa đun vừa khuấy cho tan đường là tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp Bước thứ hai(2) cùng đậu đen hầm chín vào máy sinh tố xay vài vòng.

Kem đậu đen mát tê lưỡi - 2

Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp này ra âu rồi cho kem whipping cream và vani vào trộn thật đều.

Kem đậu đen mát tê lưỡi - 3

Bước thứ năm(5): Cho thành phần này vào từng que kem, sau đó để trong ngăn đá tủ lạnh 7-8 tiếng là hoàn tất.

Kem đậu đen mát tê lưỡi - 4

Kem đậu đen qua 7 tiếng đông cứng nhưng khi ăn rất mềm và thơm, vị béo của nước cốt dừa và mùi thơm của đậu lan tỏa trong miệng rất tuyệt.

Kem đậu đen mát tê lưỡi - 5

Kem đậu đen mát tê lưỡi - 6

Hy vọng bạn thành công với cách làm kem đậu đen lạ miệng, hấp dẫn cho gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem đậu đen cách làm kem

cách làm sườn sốt chua ngọt pudding xoài nui gạo thịt cuốn cach lam banh donut xop Thái Lan các món ăn mặn Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa cà chua chiênc xích rán salad cai thao nước ép ổi món dễ thực hiện gỏi sen Đình Ngang cơm ga cach nau canh banh chien xoan quay goi bo ngon cach lam bun suon nau sau quán hoành thánh ngon hà nội tất chân cách làm mực xào dứa xôi bắp hột nộm gà rán chè khoai sọ đỗ xanh PhÃƒÆ Bao nước cốt gà tốt cho sức khoẻ cách làm bún chả nướng Tết Hàn Thực quần áo tự làm Tất cả đều ở mì Udon Lai rai cách gấp túi đựng quà an choi tom thit ba chi món ngon Tiền Giang pudding đậu phụ khoai môn tẩm mè chiên ca tim xao Bánh bông Lan cu sup lo chiên bánh bao trứng cút ga quay hap dan mứt chùm ruột Làm Bánh flan rau nhút vịt nướng Bò nướng lụi tranh hoa vải xoi cuon ga rau cu Cari de Lạ miệng với bún tôm thịt nướng thom trÃ Æ xnah sup cua bap trung hoa Nước dừa súp bí kem sữa tươi thịt bò xào cay cà chua làm nui nướng Món Bánh Ăn Chơi trái cây tươi dầm mặn dầu hào xào cải mì xào sữa tươi hạt sen cach nau pad thai Mạng xao thịt Từ banh vanila cookies list 1001 sa lát đậu hũ rau củ phồng sữa milo đá viên sen Cách Làm chả chay cach lam banh pho mai xoan trứng gà chiên củ cải bún cà hanh tay các món nấu chuối đậu sa lát cá chiên Chè bí đỏ bột báng ngon mát Suôn xao chua ngot Bờ công thức chân giò heo xào lăn Trứng cá hồi cahc lam banh bao banh chuoi hà t sa lát nga Xi dau cach nau ca chim bánh brownie 5 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới luon cuon mo chai salad rau trộn dầu giấm bánh dừa nhân xoài cải xanh cha ca ấm bánh gạo lắc bột phô mai kho thịt ba các món xôi bánh bông lan cà rốt Sử dụng siro dâu lam banh ngon canh gムSài Gòn cách nấu bún chả cá banh bo thom ngon cách phân biệt bún trẻ siro mận bánh quy dau bap nhoi cha ca cá hấp muối sua dau xanh cháo thịt gà hùng snack táo cach nau chao ngon Che dau do Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn dòng sản phẩm che mit táo ngon chấn Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi đậu nấu sườn non Liên cach lam cang ghe rang muoi ot