Hãy chia sẻ lên Facebook

Kem cốm dừa làm cực dễ ăn quá ngon mà chẳng cần dùng máy - Làm kem

Kem cốm dừa là sự kết hợp vô cùng tinh tế giữa hương cốm thơm mát và vị dừa béo ngọt đầy gọi mời quyến rũ. Mùa hè tới, bạn hãy thử ngay món kem đầy hương vị Việt này mời cả nhà nhé!
Kem cốm dừa làm cực dễ ăn quá ngon mà chẳng cần dùng máy - Làm kem



Để làm kem cốm dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

A: hỗn hợp cốm-sữa:

200 gram cốm tươi

200ml sữa tươi có đường

40 gram sữa đặc (1 gói sữa vỉ – bạn có thể điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị)

B: hỗn hợp cốt dừa:

200ml nước cốt dừa

40-50 gram đường (hoặc 2 gói sữa vỉ)

30 gram dừa tươi bào sợi.

C: hỗn hợp kem tươi:

600ml whipping cream

60-80 gram đường



Ngâm cốm vào sữa cho mềm, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp cốm sữa. Dừa sợi cắt ngắn trộn cùng với cốt dừa và đường hoặc sữa đặc có đường.


Đánh bông kem tươi và đường đến tạo vân. Chia làm hai phần, một nửa trộn vào hỗn hợp cốm sữa, một nửa trộn vào hỗn hợp cốt dừa



chuẩn bị sẵn khuôn làm kem que.

Rót hỗn hợp kem vào khuôn, cắm que


Để khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh 4-6h hoặc qua đêm.

Khi lấy kem: ngâm phần thân khuôn kem vào nước lạnh sau đó rút kem ra khỏi khuôn. Kem sau khi rút khỏi khuôn nên cất lại ngay vào ngăn đông để kem đông cứng.

Trời bắt đầu vào hè với những đợt nắng nóng liên tiếp. Còn gì tuyệt hơn là thưởng thức một que kem mát lạnh trong những ngày oi nồng, nhất là khi những que kem ấy lại do chính bạn làm ra, thì niềm vui còn được nhân lên nhiều lần. Kem cốm dừa là sự kết hợp vô cùng tinh tế giữa hương cốm thơm mát và vị dừa béo ngọt đầy gọi mời quyến rũ. Mùa hè tới, bạn hãy thử ngay món kem đầy hương vị Việt này mời cả nhà nhé!
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem cốm kem que Tự làm kem Món ngon mùa hè

ép khoai lang nấm tuyết oc hap la gung thom Béo bùi xôi trứng kiến cách làm mì ý sốt Bolognese trÃƒÆ vai cach lam goi mien cha heo chien ngon Thịt ba chỉ cha hoa hai san ngon chicken tikka tran heo nướng ngũ vị hương mẹo khử mùi tanh cá long heo hap ngon rau chan vit làm muối mè bap ran bo xao bong cai đuông chấm mắm công thức chả tôm bánh jumble cach nuong ca duoi ngon Ô nama trà xanh sà Štrần hiểu xôi thịt gà 2 tek kul mì ý sốt thịt viên bánh nho chè bánh mật lam thit kho dứa sấy de suon kho ngot ngheu nau mang chua phố Quang Trung gỏi khế mây rau củ sốt tỏi cháo cá rau đắng công thức canh bí đao nấu tôm thịt sườn heo kho tiêu súp nui ba ba Hu tieu xao bánh mít chiên sườn non kho banh paris brest thom ngon suon sot dua xôi nếp chè xanh Đồ dùng măng chua cha cua hap bnah khoai lang chuoi luon um nuoc cot dua cach lam bap bo luoc bánh pho mát trà xanh suon nuong mat ong chả tôm móc khoá công thức thịt bò khô chiên giòn súp gà kiểu thái banh pho mai xoan khoai tây nghiền chiên giòn chả ca mứt khế gừng tuong cà chua ngừa bệnh mon ga dau chuoi nấm xào chay sup lươn ngon CÃƒÆ Kho cách trộn lưỡi heo với ngó sen chấn gà ng công thức canh mướp nấu nấm chè long nhãn khô cốc tai táo Mon chien Lý khoai tu Mien xao mang Mon ham quái mam tom mon ca tam bot chien diên Quà cach lam tom cang xao bun rau câu bơ Ấp trứng canh khoai lang nấu thịt gà trứng nướng rau củ chè nếp cẩm Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu tào phớ ngon thit nam bo Lý heo quay lam kem bang tay nộm rau muống Xuc xich cơm cuộn kim chi món Hàn Trâm Phạm o canh khổ qua nấu chả cá gà om miến Hàu sốt cá canh bo nau khe cá nuong Banh canh ca matcha nóng tă cha ca boc sa ngheu nau mong toi ngon nấu cơm gà cá cơm 擦日 bun kho ngon