Trong những ngày hè nóng bức, còn gì tuyệt hơn khi đonược thưởng thức sự mát lịm của ly kem với những hương thơm dịu ngọt của trái chuối, bùi bùi của dừa và lạc rang.
Kem chuối

Nguyên liệu cần có:

  • 10 quả chuối sứ lớn, thật chín
  • 50 gram đường cát
  • 150 gram đậu phộng rang
  • 10 que xiên tre
  • 600 gram dừa nạo loại non, trắng
  • 1 muỗng bột năng
  • 10 cái bao ny-long
Dụng cụ

Xiên que tre, bao ny-long

Hướng dẫn cách làm:
kem-chuoi

Kem chuối

  • Bóc vỏ chuối, xiên que tre vào giữa, cho vào bao ny-long.
  • Dùng hai tấm kính hoặc hai tấm thớt ép dẹp.
    Vắt 300 gram dừa nạo, lấy nước cốt, cho vào tủ lạnh 10 phút để phần nước cốt nổi lên trên.
  • Dùng muỗng vớt váng nước cốt. Cho bột năng, đường, nước cốt dừa vào nồi nhỏ, khuấy sánh lại, để nguội.½ (một phần hai) phần dừa nạo còn lại đem hấp sơ khoảng 5 phút.
  • Rắc dừa đều lên mặt chuối, rắc tiếp lạc rang giã nát và rưới nước cốt dừa. Lật mặt chuối, thực hiện tương tự.

Cho chuối vào ngăn đá tủ lạnh đợi đông lại thì bạn sẽ có ngay món kem chuối tự tay mình làm rồi. Ngoài cách này, bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm kem chuối khác tại đây nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem chuoi ngon kem trai cay mon kem ngon

cach lam thach rau cau thanh long pizza cá hồi mứt me cach lam tom nam sot cari suon rang man ca hoi ngon cach lam tom rang me nuoc ep dau cach lam thach trai cay cach lam tai heo sot xi dau cach lam tom boc pho mai chien cach lam sup miso sÃp cach lam sua chua chanh day cach lam thit heo kho trung cach muoi bap cai/index.php?q=cach lam soda huong bac ha">cach lam soda huong bac ha cach lam trung truc xao he cach lam tom sot thai mâm cơm chay sự thật về việc ăn uống cach lam tom sot dau cach lam sung muoi cach lam tom rang trung muoi cach lam tom xao bo cach lam sua chua vi chuoi cach lam xoi com Nuong thịt heo viên cach lam thit heo xao hanh Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ Trải tôm rán sốt mật ong Philippines cach lam tra sua chan trau Ngò cach lam thit chung mam tom cach lam tempura cach lam thit ga tron bánh gạo nậm cach lam thit sot dua cach lam suon heo xao ngon cach lam tra xanh latte ngon cac mau banh sinh nhat dep cach lam tom dat bach hoa bánh dorayakica tim">cach lam tempura ca tim P mon ăn cach nấu cơm cháyhp?q=cach lam uc vit kho gung">cach lam uc vit kho gung cach lam tom nuong muoi bien cach lam vit nau ca ri cach lam vit quay bac kinh cach lam thit cuon rau cu ngo chien gion cay man ngot thom ngon cach lam trung nuong làm bánh pie từ mì ý cach lam xoi la nep cach nâu bun nuoc leo Phóng cach lam thit heo rim tom banh gan nương cach lam xoi lac bi do kho tuong ngon cach lam xu xoa cach lam trung cha cua cach lam thit heo mieng kho cach muoi dua chua thức cach lam trung muối cach lam vit tiem 碧海蓝天 cach nâu bun măm ngon cach lam vit xa xiu cach lam trung vit muoi cach nâu banh canh ngon cach lam vit ro ti hữu ích cà chua là chanh cach muoi dua chuot cach nấu phở bò kem pho mai cach mat ca chung cach nău canh rau cải cach lam xoi ngon cach lam cupcake mut hat de Dáºm cach lam tuy heo gà ngam sa ot mon an dan da mon ăn cach lam xoi ngot nem chuối phô mai cach luoc rau muong cach lam tuong dau den kho cach nấu canh miến thịt heo luộc chua cach nấu dé cach muoi sung cach nâu bun ôc cach lam trung muoi mon xao cach lam xuc xich thit heo cach nâu che suong sao cach nấu bún dọc mùng cach nâu cac mon ăn ngon sai lầm cach nấu món kho cach nău mi quang cach nau banh canh chay cach nấu mon ngon thit bo cuon nam Mon ga chiên măm cach nau bầu cach lam banh quy gau pooh quẠy cach nâu sup tôm sướng cach nau bao tu ca cach nau banh goi cach nau banh ghe cach nau banh da cua thap cam cơm viên chiên cach nau banh canh tom cua cach nau bao tu ham tieu cu san lam bán cach nau banh canh ghe nấm chiên xù bánh gạo lắc phô mai