(Em đẹp) - Từ quả chuối có thể chế biến ra rất nhiều món đa dạng khác nhau: Chuối xanh dùng để nấu ốc, lươn, ăn gỏi...; Chuối chín làm bánh, mứt, kẹo, làm kem...- Emdep.vn
Kem chuối phủ sô cô la mát lạnh cho ngày Hè

Một ngày đẹp trời, bố Táo Mèo đi làm về vác theo buồng chuối ngự chín vàng ươm dành tặng vợ và không quên nói một câu đùa vui "Yêu nhau tặng chuối cho nhau!". Mẹ Táo Mèo tay đón nhận món "quà tình yêu" đặc biệt, miệng cười không ngớt. Với mình, hạnh phúc là những điều giản đơn vậy thôi, chắc tại mình là kẻ hay ăn nên cứ tặng mình cái gì vừa ngon vừa bổ là mình sướng.   Người Mỹ có câu "A banana a day keep doctor away" (Mỗi ngày ăn một trái chuối sẽ không phải đi bác sỹ nữa). Biết được công dụng tuyệt vời của quả chuối nên mình tích cực ăn. Ở nước mình, chuối có nhiều loại và có quanh năm, vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ. Từ quả chuối có thể chế biến ra rất nhiều món đa dạng khác nhau: Chuối xanh dùng để nấu ốc, lươn, ăn gỏi... chuối chín làm bánh, làm mứt, làm kẹo, làm kem...   Món kem chuối là món đầu tiên mình nghĩ tới khi được chồng tặng cho buồng chuối ngự chín vàng. Cái giống chuối ngự ấy quả nhỏ nhỏ xinh xinh, vị ngọt thanh và mang một mùi thơm đặc biệt. Mình muốn giữ được trọn vẹn nhất hương vị tự nhiên của nó nên đã làm ra món kem chuối cực giản đơn, không tốn thời gian như những món kem khác, thành phẩm lại được cái bạn con nít chào đón nhiệt tình. Xin được chia sẻ với các mẹ cách làm món kem chuối phủ sô cô la ngon tuyệt vời.  

Nguyên liệu

  + Chuối chín (mua được chuối ngự quả nhỏ là ngon nhất ) + Sô cô la thỏi + Hạt điều vụn hoặc lạc rang chín rồi giã vụn (cũng có thể dùng các loại hạt khác như hạt óc chó, hạt hồ đào...) + Que xiên  

Cách làm

  - Chuối bóc vỏ từng quả - Dùng que xiên theo chiều dọc quả chuối - Cho chuối vào ngăn đá tủ lạnh để quả chuối cứng lại như kem - Đun chảy sô cô la rồi bỏ chuối từ tủ lạnh ra, nhúng từng que một vào sô cô la sao cho sô cô la bám đều xung quanh, sau đó lăn que kem vào đĩa đựng hạt điều vụn.   Sô cô la nóng gặp kem chuối lạnh sẽ nhanh chóng bị đông lại tạo thành một lớp phủ cứng bên ngoài.   Cho kem của bạn trở lại ngăn đá tủ lạnh một lát là có thể bỏ ra măm măm được rồi. Hãy làm nhiều một chút vì món này có thể bảo quản được lâu, mỗi lúc thèm chỉ cần mở tủ ra là có kem ngon thưởng thức. Cái vị ngọt của chuối, vị đắng của sô cô la và vị bùi bùi của hạt điều kết hợp với nhau rất là hợp đấy nhé.  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm chiên dương châu sữa đậu phộng ngon Day nau an lam pizza rau củ dạ dày hầm Mien bac bà bà XÁ XÍU món hấp canh chả mực Canh gÃkground-color: #64B81B" href="/index.php?q=creme brulee">creme brulee Chế biến Món xào Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế tom nuong làng trứng xào ga cuon hap nấm rán trứng phồng cá nục kho Gỏi xoài-color: #A54ADA" href="/index.php?q=cach lam vit kho">cach lam vit kho cải xanh tart trứng sữa nóng video day nấu ăn Thịt heo xào gi kem canh cà món ngọt cua chien gion diêu cua đac san hy lạp sup miso Bánh mì kẹp cà tím xào lẩu cá Tết Việt luôn có hương vị rất riêng nhật bản mì hải sản bạch quả Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng pha chế mocktail không cần rượu tôm nướng thịt banh bong lan nho quán bún đậu ngon ngừa mon xào Canh ga den Canh gà bánh trứng cơm chiên cach lam sua Xoi com Kho gia cay cach hap xoi bông bí chiên kem ngon ba ba Rau cau cafe ga xien nuong phile gà xiên chẠcà gỏi cuốn tôm kem sô cô la lam kem trai cay bánh cookies đào chà bông ngày hạnh phúc sinh tố bơ sắn dây thủy Dưỡng Món ăn kèm rán nẠu an ngon y cach lam banh mi bo bò cay bánh quy phủ chocolate pha ca phe Mẹo ngâm thực phẩm khô mon cha ngon gỏi cuốn tôm thịt món cơm ngon mochi dau tay Những đặc sản miền Tây níu chân khách nau canh atiso mỡ hành mon mi cuon suon heo ngon cotton ca tim nhoi thit heo kho cu cai cha ca ngon chè vải hướng dẫn làm bánh kem cách nấu bún ốc nguội mẹo gắn ly vỡ Banh bong lan cuốn gà chiên coca cola Râu mực xào ăn uống tai biến thực phẩm bài chẠgò Quán Sứ Nước mắm an ngon ba chỉ ngon banh khoai tay ca ngu kho thơm cut khia ngon nấu canh mực Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn lÃƒÆ m Cơm chiên dương châu quay Xôi cach lam tom xao thap cam bo xao cay ngon ngムtrung thu