Nguyên liệu cần có: Túi ni-lông loại 0,5 kilogram (hoặc túi ni-lông loại 2 kilogram được cắt làm tư), que tre (nếu cần) Bí quyết: Vì nước cốt dừa cần đặc sền sệt để khi cho vào chuối không bị chảy lem nhem, khó gói nên ta phải để ý cho lượng bột năng vào cốt dừa nhiều hơn khi làm nước cốt dừa để ăn chè. Hy vọng bạn thành công với cách làm kem chuối và ngon miệng với Kem Chuối !
Dụng cụ
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)