Vị ngọt thơm của những trái cherry và vị chua nhẹ của chanh tạo ra sự kết hợp hoàn hảo. Món này thích hợp giải khát cho những ngày oi bức, khó chịu.

Nguyên liệu cần có:

4 cái ly nhựa

200 gram cherry

½ (một phần hai) chén nước thường

¼ (một phần tư) chén đường

3 muỗng nước cốt chanh

4 cây que kem

Hướng dẫn cách làm:

– Quả cherry rửa thật sạch cắt nhỏ và bỏ hột. Đặt nồi lên bếp, ta cho chén nước vào khi thấy nước đã sôi thì ta cho cherry, đường và nước cốt chanh. Lưu ý: nên đun lửa vừa!

– Nấu khoảng 10-15 phút thì thấy cherry đã mềm thì tắt lửa để nguội.

– Lọc cherry đã nấu qua khay lọc lấy nước và đổ vào 4 cái ly nhựa. Ta cắm mỗi một que kem vào mỗi cái ly xong ta bỏ vào ngăn đá.

Mong các bạn ngon miệng với món kem cherry chanh mát lạnh nhé!

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)