Cách làm kem chanh leo giản đơn và chỉ sử dụng những nguyên liệu dễ kiếm. Cùng Lamsao thực hiện cách làm kem chanh leo ngon tuyệt cú mèo này các bạn nhé!
Cách làm kem chanh leo thơm ngon cực đã cho ngày nắng

Nguyên liệu

- 125ml nước chanh leo (đã bỏ hạt)

- 250ml kem tươi

- 90ml sữa tươi

- 85gr đường

- 3 lòng đỏ trứng gà

Cách làm kem chanh leo 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm kem chanh leo, đầu tiên bạn tiến hành hòa sữa cùng với một nửa lượng kem tươi và đường rồi đun ở mức lửa vừa. Lưu ý, bạn chỉ đun đến khi sữa gần sôi thôi nhé.

    Bạn nào không thích ăn quá béo thì có thể dùng sữa tươi để thay toàn bộ kem tươi nha.

    Cách làm kem chanh leo 1

  • 2

    Tiếp theo, bạn đổ từ từ sữa vào trứng rồi đánh tan ra.

    Cách làm kem chanh leo 2

  • 3

    Bật bếp ở mức lửa nhỏ để đun hỗn hợp trứng sữa. Trong quá trình đun, bạn liên tục khuấy đều đến khi trứng đạt độ sánh nha.

    Gợi ý, bạn lấy tay quệt một đường trên thìa, nếu thấy đường vạch ra rõ ràng như hình dưới đây thì có thể tắt lửa được rồi.

    Cách làm kem chanh leo 3

  • 4

    Bạn đợi hỗn hợp trứng sữa nguội thì hẵng cho lượng kem tươi còn lại và nước chanh leo vào.

    Sau đó, bạn lọc thêm một lần là ta đã được một hỗn hợp mịn màng rồi.

    Cách làm kem chanh leo 4

  • 5

    Bây giờ, bạn cho kem vào máy làm kem là xong rồi. Nếu nhà bạn không có máy thì bạn hãy cho hỗn hợp này vào ngăn đá tủ lạnh rồi cứ sau 15 phút thì lấy kem ra trộn thật đều lên và bỏ lại vào ngăn đá. Bạn cứ làm thế cho đến khi kem đạt độ đặc sánh như ý nhé.

    Cách làm kem chanh leo 5

  • 6

    Muốn kem chanh leo ngon hơn thì bạn lấy một chút nước chanh leo nguyên hạt trộn vào kem trước khi ăn nhé.

    Cách làm kem chanh leo 6

Thành phẩm

Được ăn những viên kem mát lạnh trong tiết trời nóng nực thì ngon hết ý luôn ^^. Đặc biệt những viên kem do chính tay mình làm thì lại càng thích thú và ngon miệng. Cách làm kem chanh leo rất giản đơn và dễ dàng nên các bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm kem chanh leo này tại nhà để cả gia đình thưởng thức.

Ngoài ra, bạn có thể xem thêm cách làm món kem chanh dừa tươi mát, sảng khoái nhé!

Cách làm kem chanh leo 7

Cách làm kem chanh leo 8

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm kem hoa quả ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach p Đồlàm bánh pudding">làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien