Cách làm kem chanh leo giản đơn và chỉ sử dụng những nguyên liệu dễ kiếm. Cùng Lamsao thực hiện cách làm kem chanh leo ngon tuyệt cú mèo này các bạn nhé!
Cách làm kem chanh leo thơm ngon cực đã cho ngày nắng

Nguyên liệu

- 125ml nước chanh leo (đã bỏ hạt)

- 250ml kem tươi

- 90ml sữa tươi

- 85gr đường

- 3 lòng đỏ trứng gà

Cách làm kem chanh leo 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm kem chanh leo, đầu tiên bạn tiến hành hòa sữa cùng với một nửa lượng kem tươi và đường rồi đun ở mức lửa vừa. Lưu ý, bạn chỉ đun đến khi sữa gần sôi thôi nhé.

    Bạn nào không thích ăn quá béo thì có thể dùng sữa tươi để thay toàn bộ kem tươi nha.

    Cách làm kem chanh leo 1

  • 2

    Tiếp theo, bạn đổ từ từ sữa vào trứng rồi đánh tan ra.

    Cách làm kem chanh leo 2

  • 3

    Bật bếp ở mức lửa nhỏ để đun hỗn hợp trứng sữa. Trong quá trình đun, bạn liên tục khuấy đều đến khi trứng đạt độ sánh nha.

    Gợi ý, bạn lấy tay quệt một đường trên thìa, nếu thấy đường vạch ra rõ ràng như hình dưới đây thì có thể tắt lửa được rồi.

    Cách làm kem chanh leo 3

  • 4

    Bạn đợi hỗn hợp trứng sữa nguội thì hẵng cho lượng kem tươi còn lại và nước chanh leo vào.

    Sau đó, bạn lọc thêm một lần là ta đã được một hỗn hợp mịn màng rồi.

    Cách làm kem chanh leo 4

  • 5

    Bây giờ, bạn cho kem vào máy làm kem là xong rồi. Nếu nhà bạn không có máy thì bạn hãy cho hỗn hợp này vào ngăn đá tủ lạnh rồi cứ sau 15 phút thì lấy kem ra trộn thật đều lên và bỏ lại vào ngăn đá. Bạn cứ làm thế cho đến khi kem đạt độ đặc sánh như ý nhé.

    Cách làm kem chanh leo 5

  • 6

    Muốn kem chanh leo ngon hơn thì bạn lấy một chút nước chanh leo nguyên hạt trộn vào kem trước khi ăn nhé.

    Cách làm kem chanh leo 6

Thành phẩm

Được ăn những viên kem mát lạnh trong tiết trời nóng nực thì ngon hết ý luôn ^^. Đặc biệt những viên kem do chính tay mình làm thì lại càng thích thú và ngon miệng. Cách làm kem chanh leo rất giản đơn và dễ dàng nên các bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm kem chanh leo này tại nhà để cả gia đình thưởng thức.

Ngoài ra, bạn có thể xem thêm cách làm món kem chanh dừa tươi mát, sảng khoái nhé!

Cách làm kem chanh leo 7

Cách làm kem chanh leo 8

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm kem hoa quả ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây xôi xoài kiểu thái ngon Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my chả cá kho dứass="label" style="background-color: #265411" href="/index.php?q=nui dut lo thom phuc">nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa