Cách làm kem chanh leo giản đơn và chỉ sử dụng những nguyên liệu dễ kiếm. Cùng Lamsao thực hiện cách làm kem chanh leo ngon tuyệt cú mèo này các bạn nhé!
Cách làm kem chanh leo thơm ngon cực đã cho ngày nắng

Nguyên liệu

- 125ml nước chanh leo (đã bỏ hạt)

- 250ml kem tươi

- 90ml sữa tươi

- 85gr đường

- 3 lòng đỏ trứng gà

Cách làm kem chanh leo 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm kem chanh leo, đầu tiên bạn tiến hành hòa sữa cùng với một nửa lượng kem tươi và đường rồi đun ở mức lửa vừa. Lưu ý, bạn chỉ đun đến khi sữa gần sôi thôi nhé.

    Bạn nào không thích ăn quá béo thì có thể dùng sữa tươi để thay toàn bộ kem tươi nha.

    Cách làm kem chanh leo 1

  • 2

    Tiếp theo, bạn đổ từ từ sữa vào trứng rồi đánh tan ra.

    Cách làm kem chanh leo 2

  • 3

    Bật bếp ở mức lửa nhỏ để đun hỗn hợp trứng sữa. Trong quá trình đun, bạn liên tục khuấy đều đến khi trứng đạt độ sánh nha.

    Gợi ý, bạn lấy tay quệt một đường trên thìa, nếu thấy đường vạch ra rõ ràng như hình dưới đây thì có thể tắt lửa được rồi.

    Cách làm kem chanh leo 3

  • 4

    Bạn đợi hỗn hợp trứng sữa nguội thì hẵng cho lượng kem tươi còn lại và nước chanh leo vào.

    Sau đó, bạn lọc thêm một lần là ta đã được một hỗn hợp mịn màng rồi.

    Cách làm kem chanh leo 4

  • 5

    Bây giờ, bạn cho kem vào máy làm kem là xong rồi. Nếu nhà bạn không có máy thì bạn hãy cho hỗn hợp này vào ngăn đá tủ lạnh rồi cứ sau 15 phút thì lấy kem ra trộn thật đều lên và bỏ lại vào ngăn đá. Bạn cứ làm thế cho đến khi kem đạt độ đặc sánh như ý nhé.

    Cách làm kem chanh leo 5

  • 6

    Muốn kem chanh leo ngon hơn thì bạn lấy một chút nước chanh leo nguyên hạt trộn vào kem trước khi ăn nhé.

    Cách làm kem chanh leo 6

Thành phẩm

Được ăn những viên kem mát lạnh trong tiết trời nóng nực thì ngon hết ý luôn ^^. Đặc biệt những viên kem do chính tay mình làm thì lại càng thích thú và ngon miệng. Cách làm kem chanh leo rất giản đơn và dễ dàng nên các bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm kem chanh leo này tại nhà để cả gia đình thưởng thức.

Ngoài ra, bạn có thể xem thêm cách làm món kem chanh dừa tươi mát, sảng khoái nhé!

Cách làm kem chanh leo 7

Cách làm kem chanh leo 8

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm kem hoa quả ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai cach nau ca tim cach lam sa te ot cách làm bánh rán đồng hồ gỏi lòng lợn Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn mon thit vien Ăn sống hay nấu chín rau củ banh mousse dau tay ngon làm sạch lưỡi bò rau ngót lòng đỏ sinh tố trái cây sữa chua nước ép ca rốt 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon quán cà phê cach lam nam do co nhoi cà phê trà xanh sức khỏe bánh sandwich cá kho tương ngo chien bo ngon che rau câu nhân vật cách nấu chè kiểm ga cuon rau muong chú banh quan cánh gà đùi gà rang muối bí đỏ dạ dày hầm phở xào thịt mi xao chay món ngon với lá mắc mật Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn nam rom ga ham tao do đậu hũ nhồi thịt gà công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau Sua Chua gà xiên nướng rau ma list chẠbánh bông lan xoài ngày Phật Đản trẠcách làm bánh ngải thit ga xao ngai cuu bun ca kien giang muối ô mai la kem Cách làm kim chi muop xao thit bo ngon trung ca nhoi ot ngon bánh Trung thu cua chien gion xôi bắp đỗ xanh luon cuốn thịt Cach lam rau cau sen thủy mẹo trang trí Chao dinh duong Trái Cay banh deo nhan da Về miền Tây ăn thốt nốt ngải cứu salad bơ đậu hũ non ca ri bo bánh thừng bánh rắn cach lam banh my bánh cổ truyền miền bắc va Thiết bị gia dụng ca ri an do chip Cơm Cơm gà nướng mật ong bánh nếp dừa sấy cach lam mi tron xa xiu Du du ngam chua snack phô mai cháo ngon cho bé đông suon nuong cuc me mắm đu đủ sườn non táo đỏ Trâm Phạm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 keo chuoi Da may xay sinh to sốt ume pon bún gà xào sả ớt chè mít thịt heo kho măng của hà tĩnh mình ³n ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả ca hap thom ngon Cách làm mì tôm trộn chua cay cach lam nuoc tuong bí đỏ xào hành cocktail thập cẩm bao tu ca don thit chien Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết công thức chè bột lọc bọc đậu mochi nướng chanh dây thit ap chao Cách làm bánh bao tom uop harissa canh chua ngó sen cách làm pasta canh chua chay nấu bún riêu chay bún mắm Nam Bộ cÃƒÆ kho