Hướng dẫn

• 1. Để thố chuẩn bị sẵn làm kem vào ngăn đá tủ lạnh trước 12 tiếng. Nếu không có máy làm kem bạn bỏ qua bước này nhé!
• 2. Cho bột cà phê hòa tan và đường bột vào nồi, thêm sữa, mở lửa nhỏ vừa làm nóng vừa khuấy cho hỗn hợp tan đều.
• 3. Sau khi hỗn hợp đã tan hết thì bạn tắt lửa, đợi nguội rồi cho whipping cream vào, khuấy đều.
• 4. Đổ hỗn hợp vào thố làm kem đã để ở ngăn đá rồi cho vào máy làm kem.
• 5. Đậy nắp máy lại, cho máy chạy khoảng 30 phút.Nếu không có máy làm kem thì bạn cho hỗn hợp kem vào ngắn đá, 1 - 2 tiếng lấy ra xới cho tơi đều lên, làm như vậy khoảng 4 - 5 lần.
• 6. Sau đó bạn cho chocolate chip vào, tiếp tục trộn thật đều trong khoảng 2 phút.
• 7. Đến lúc này thì món kem cafe chocolate đã hoàn thành, bạn có thể dùng ngay, nếu thích ăn cứng thì để vào ngăn đá tủ lạnh thêm 1 - 2 tiếng đồng hồ nữa nhé!
• 8. Đổ kem ra hộp, đậy nắp và bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh.
• 9. Dùng kèm với bánh quế sẽ quá ngon.