Kem cà phê vani thơm nhẹ mùi cà phê rất dễ chịu. Món kem ngọt mát này cực kỳ thích hợp để dùng trong những ngày tiết trời oi nóng đấy! Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani
Cách làm kem cà phê vani ngon


Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 1
Để làm kem cà phê vani Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:
600ml sữa nguyên kem
250ml whipping cream
165 gram đường
40 gram bột cà phê chưa hòa tan
5 gram vani

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 2

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 3
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 4

Cho cà phê vào túi lọc. Cho sữa và đường vào nồi, đun nhỏ lửa cùng với túi cà phê, đến khi hỗn hợp nóng chừng 60 độ C thì tắt lửa và để nguyên túi cà phê lọc ở đó.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 5

Sau khoảng 30 phút thì dùng muỗng ép sát phần cà phê vào sữa để lấy phần nước cà phê. (2)

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 6
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 7

Thêm vani vào.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 8

Khuấy đều rồi nhấc bỏ phần túi bã cà phê đi.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 9
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 10

Thêm whipping cream vào, vừa cho vừa khuấy đều tay.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 11
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 12

Cho hỗn hợp kem cà phê vani vào máy làm kem và thực hiện theo hướng dẫn.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 13
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 14

Hoặc bạn cho hỗn hợp vào tô và để vào ngăn đá, cứ 15 – 20 phút bạn lại lấy ra và dùng nĩa xỉa xỉa để tránh hỗn hợp bị đóng đá. Để tủ lạnh ít nhất là 2 tiếng mới có thể dùng được. Thực chất làm kem bằng tay sẽ không được mịn như máy nhưng về vị thì vẫn không hề thay đổi chút nào cả.
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 15

Mùa hè ai cũng nghĩ đến những viên kem mát lạnh, việc tự tay làm ra chúng chắc chắn còn tuyệt diệu hơn nhiều. Kem cà phê vani thơm nhẹ mùi cà phê rất dễ chịu. Món kem ngọt mát này cực kỳ thích hợp để dùng trong những ngày tiết trời oi nóng đấy.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 16

Hy vọng bạn thành công!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem làm kem ngon kem cafe chocolate món tráng miệng món ăn vặt món ngon mùa hè

thịt bò rim gừng kem vị tiramisu mon dau cach kho ca basa ngon tháng ga nau dong do uong ngon Cach goi Banh tet D Lam Trung Thu xào thịt bò gừng kho thịt vịt cánh gà nướng nước ngọt Kho Quét so co la dua hanh nhan cach làm chả giò gỏi tai heo 74 mỳ xào thịt Từ Thịt bò che dua non bot bang nộm ngon cơm chiên thịt cách làm thịt lợn rang bùn công thức canh sườn tam sắc nâu ân ngon khoai tây xào thịt gà thịt gà chiên rim sữa tươi cháo đậu thịt bằm Cha gio Tom NAU PHO BO ớt chuông ngâm với rượu uc gÃƒÆ suon om voi sen qua đu đu cach lam dua leo tron Nước Ngoài cach lam bo dau phong meo lam banh socola chè nui đậu xanh bún riêu cá mon banh trang cuon tom thit cách lam cha ram tom đat Tôm Clip day nau an lam thit kho súp cá Căn phòng Chế biến Món xào Cha gio mut me PHÁI ngon rẻ sot toi thuc an giam can trứng bắc thảo tương làm từ ớt thịt băm viên Nui sốt cà với thịt bánh canh vit ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ santa hat dark chocolate brownies hap dan nui chien gion ngon banh tom chien món âu cháo tôm sinh to da bich mousse tra xanh trà i cà y trá n bánh cuộn tôm đậu xào mực món ăn hàn quốc đậu hũ cuộn lá lốt hà ng bun rieu chay cách làm gà chiên kiểu hàn quốc Tỏi cơm trộn rau tôm 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ goi ga bap cai thom goi ga bap cai ngon đậu hũ sốt nấm hương mang cÃƒÆ che bi do dau phong soup bí đỏ Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng bi quyet lam banh mi dua cách làm sốt dâu tây món nướng ga ran thom ngon nấu xôi khoai mì bi do xien tom nuong Đến đảo Phú Quý săn cua Mặt trăng XÔi thịt bò khô rán giòn banh my phap cuon cach nau che bi do dau phong hướng dẫn làm pizza Trứng banh cam cách Làm bánh mì sò nướng Dứa thơm mi xao ca ngu hướng dẫn làm pizza thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ bánh nếp thịt tôm cách làm đậu phộng sườn nấu súp cách làm ruốc trứng cá pizza bột banh lemongrass thom ngon món pizza gà pizza xúc xích Gà kho xà pizza chicken canh chua cà basa bánh pizza gà cach lam banh ga to chanh day tẠo amthuc