Kem cà phê vani thơm nhẹ mùi cà phê rất dễ chịu. Món kem ngọt mát này cực kỳ thích hợp để dùng trong những ngày tiết trời oi nóng đấy! Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani
Cách làm kem cà phê vani ngon


Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 1
Để làm kem cà phê vani Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:
600ml sữa nguyên kem
250ml whipping cream
165 gram đường
40 gram bột cà phê chưa hòa tan
5 gram vani

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 2

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 3
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 4

Cho cà phê vào túi lọc. Cho sữa và đường vào nồi, đun nhỏ lửa cùng với túi cà phê, đến khi hỗn hợp nóng chừng 60 độ C thì tắt lửa và để nguyên túi cà phê lọc ở đó.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 5

Sau khoảng 30 phút thì dùng muỗng ép sát phần cà phê vào sữa để lấy phần nước cà phê. (2)

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 6
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 7

Thêm vani vào.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 8

Khuấy đều rồi nhấc bỏ phần túi bã cà phê đi.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 9
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 10

Thêm whipping cream vào, vừa cho vừa khuấy đều tay.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 11
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 12

Cho hỗn hợp kem cà phê vani vào máy làm kem và thực hiện theo hướng dẫn.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 13
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 14

Hoặc bạn cho hỗn hợp vào tô và để vào ngăn đá, cứ 15 – 20 phút bạn lại lấy ra và dùng nĩa xỉa xỉa để tránh hỗn hợp bị đóng đá. Để tủ lạnh ít nhất là 2 tiếng mới có thể dùng được. Thực chất làm kem bằng tay sẽ không được mịn như máy nhưng về vị thì vẫn không hề thay đổi chút nào cả.
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 15

Mùa hè ai cũng nghĩ đến những viên kem mát lạnh, việc tự tay làm ra chúng chắc chắn còn tuyệt diệu hơn nhiều. Kem cà phê vani thơm nhẹ mùi cà phê rất dễ chịu. Món kem ngọt mát này cực kỳ thích hợp để dùng trong những ngày tiết trời oi nóng đấy.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 16

Hy vọng bạn thành công!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem làm kem ngon kem cafe chocolate món tráng miệng món ăn vặt món ngon mùa hè

mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau< ay thom ngon">mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào Canh bầudex.php?q=nuoc uong an do">nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè kem dau nau luon nom rau muong oc giac Phớ bò tương cà công thức bánh đúc đậu phộng mon ech kho to cach nau sua dau nanh tai nha Làm Kem kem dau thom ngon trọng lượng cắt tỉa quả tự chế đồ đạc ca dieu hong mon ăn lạ kem khong sua khong duong ga xao sa gà xào sa tế kem nước mắm ở mỹ ngao xào hẹ hanh nhan bò xào dứa dưa leo list chẠsúp rau củ cắt sợi Nhừ kem chuoi kem nuoc cot dua bÃƒÆ nh su bánh đậu xanh bánh cookies cà rốt huong dan nau canh chua ca loc kem sữa chua dâu tằm ngon cha gio thit ga bánh vị matcha cuống họng heo xao Thịt nguội sâp 马上到 ếch tẩm mè chiên lò nướng thịt nướng sa tế biến tấu kem sữa chua sầu riêng mướp nhồi tôm trứng