Kem cà phê vani thơm nhẹ mùi cà phê rất dễ chịu. Món kem ngọt mát này cực kỳ thích hợp để dùng trong những ngày tiết trời oi nóng đấy! Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani
Cách làm kem cà phê vani ngon


Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 1
Để làm kem cà phê vani Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:
600ml sữa nguyên kem
250ml whipping cream
165 gram đường
40 gram bột cà phê chưa hòa tan
5 gram vani

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 2

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 3
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 4

Cho cà phê vào túi lọc. Cho sữa và đường vào nồi, đun nhỏ lửa cùng với túi cà phê, đến khi hỗn hợp nóng chừng 60 độ C thì tắt lửa và để nguyên túi cà phê lọc ở đó.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 5

Sau khoảng 30 phút thì dùng muỗng ép sát phần cà phê vào sữa để lấy phần nước cà phê. (2)

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 6
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 7

Thêm vani vào.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 8

Khuấy đều rồi nhấc bỏ phần túi bã cà phê đi.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 9
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 10

Thêm whipping cream vào, vừa cho vừa khuấy đều tay.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 11
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 12

Cho hỗn hợp kem cà phê vani vào máy làm kem và thực hiện theo hướng dẫn.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 13
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 14

Hoặc bạn cho hỗn hợp vào tô và để vào ngăn đá, cứ 15 – 20 phút bạn lại lấy ra và dùng nĩa xỉa xỉa để tránh hỗn hợp bị đóng đá. Để tủ lạnh ít nhất là 2 tiếng mới có thể dùng được. Thực chất làm kem bằng tay sẽ không được mịn như máy nhưng về vị thì vẫn không hề thay đổi chút nào cả.
Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 15

Mùa hè ai cũng nghĩ đến những viên kem mát lạnh, việc tự tay làm ra chúng chắc chắn còn tuyệt diệu hơn nhiều. Kem cà phê vani thơm nhẹ mùi cà phê rất dễ chịu. Món kem ngọt mát này cực kỳ thích hợp để dùng trong những ngày tiết trời oi nóng đấy.

Thơm phức mát lạnh món kem cà phê vani 16

Hy vọng bạn thành công!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem làm kem ngon kem cafe chocolate món tráng miệng món ăn vặt món ngon mùa hè

giấm táo quấn giấy nghệ thuật quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo banh mi pho mai phở vịt ngon mỳ cay phở khổng lồ sả ớt phở ngốt vùng núi hoà pha lau bo ngon cách ướp thịt cach lam banh doughnut ngon phú thọ com chien trung han quoc cách làm hoành thánh Giòn mỳ tôm pha cocktail salty dog Bún nước lèo đậm đà hương vị phá pate gan gà Thiên Trúc mứt dừa vị trà xanh cá nục sốt cà chua ngon phần thịt sữa chua dẻo ca cao pate gan ngong phô pha nước chanh măng tây cua thịt gà chiên mỳ y sốt kem trà xoài canh ga kho gung ngon nghêu lụa xào phô mai vòng ngon cach lam sương sâm canh củ sen thịt chân giò heo mỹ phẩm handmade chiec pà mà bò nộm hoa chuối trÃƒÆ ăn gì để tăng cân phà p chè nhãn khô cơn Su m mì xào giòn cần tây xào mực tươi oc huong rang muoi ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa Thịt Heo gia cay oc giac công thức dồi heo luộc cà chim lau thai ca mà t lẠnh pancake ngon kem dừa xoài lươn lan bot chien om vit mien oc cay kieu hoa m o meo hay xôi tôm khô lạp xưởng oc huong chay toi kem trái cây nước cốt dừa nhúng m m Đu đủ