Kem có độ mượt, mùi thơm cà phê, có độ ngậy của kem, không có mùi tanh của trứng. Món này là nhất cho nhưng ai thích mùi cafe.
Cách làm kem cà phê

  • 1

    Nguyên liệu

    - Lòng đỏ trứng gà: 8 quả

    - Đường: 140g

    - Sữa tươi: 500g

    - Cà phê hoà tan: 15g

    - Cà phê hạt: 50g

    - Lá thạch: 25g

    - Kem tươi: 500g

    - Nước: 80g

    Cách làm kem cà phê - 1

  • 2 Cách làm   - Kem đánh bông như tuyết đến khi kem cứng để tủ lạnh   - Lá thạch ngâm nước lạnh   - Cà phê hạt rang, sau đó xay, đun cùng cà phê hoà tan lấy vị thơm đem lọc lấy nước   - Lòng đỏ trứng gà cho vào âu đánh đều, rót từ từ nước đường vào, cho tiếp nước cà phê.   - Trộn nguyên liệu trên với kem tươi đã đánh   - Cho kem vào ly để lạnh
  • Chỉ với vài bước cơ bản, ta đã có một ly kem cà phê độc đáo , thơm ngon và có phần lạ miệng phải không nào ! 
  • Nếu bạn còn bỡ ngỡ khi thực hiện món kem cà phê  , Lamsao khuyến khích bạn tham khảo cách làm kem tươi giản đơn sau đây để có thêm kinh nghiệm nhé!
  •  http://www.lamsao.com/cach-lam-kem-tuoi-ngon-nhat-thuong-thuc-trong-mua-he-p214a57495.html

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

đậu phụ xào tôm ăn chay vịt rang muối thịt bò xào rau muống Cẩn tat Yến sào 5 cách làm khoai tây nướng thơm ngon Trứng cá hồi làm bánh quy cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện sườn rim mặn cà ch là m dừa bò khô cay xao thap cam thom ngon TÃƒÆ salad cá xông khói trà tươi ga nau sa sinh tố táo quế cupcake ca cao vani Banh trang nuong trung cut Bánh tầm Hạt sen Hẹ quẠtrái bơ pizza thit bo ngon Bim bim chuối canh rau ngot banh bread roll hến chiên trứng Bi quyết lam sach marshmallow Bưởi Năm Roi Sinh lý sen ngan nau che khuc mon ngot kem kem xoài dứa xoài dứa trà linh món thạch ngon banh bo nấu cháo cua goi bap cai tim bánh mỳ nướng bơ tỏi làm rau câu chân vịt tại nhà táo áp chảo gỏi tôm thịt rau má Bao si ro bánh mì chiên trà xanh mì chũ gà Hà Ly ba roi nuong thay đổi Dạ dày Heo banh ga nau hat de mứt khế gừng dac san giao thuy Mực xào dưa leo ga ac Khéo sấu nước diếp cá pha đậu xanh lam sua hanh nhan Giáng Sinh khúc salad trứng luộc banh dau tay bánh Paté Chaud Liên Ròm miến xào mực khô Banh bot loc lam pate banh chien xoi ngam nuoc dua ngon canh khế chua nấu thịt bun ốc sinh tố dứa cach lam thit chan gio xao lan an com cách pha chế cocktail củ sắn xào thịt bò dạ dày hầm Gỏi đu đủ gan bò món ngon phố núi công thức thịt bò cuộn nấm kim châm thịt nướng Đổi vị với bánh ướt Bà bẠu sa lát dưa chuột đậu phộng Khô mực ngào ớt đường Tuyệt đỉnh sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô Màu sắc Dưa muối chạo cá banh mi mini Phồng bánh cùi dừa Các món sup cu kieu u cách làm chè bắp cupcake matcha mời bắp bò luộc mắm trứng cút ga hap hanh tuong ca chua cay chuối nướng làm bánh dừa mut cam trang chà Cách làm lươn sinh to dua hau chuoi lemon tart chè bí đỏ đậu phộng mochi trà xanh mon xao thap cam cà phê xuc mề gà nướng kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy