– Đầu tiên chúng ta cho số chè ra 1 nồi hoặc chảo, nấu lên cho HƠI NÓNG lại.

– Tiếp đến chúng ta cho toàn bộ số sữa tươi vào và đánh lên cho chè bắp được hơi loãng ra một chút.

– Khi chè đã trộn thật đều với sữa tươi, ta cho sữa đặc vào và cũng trộn thật đều lên. Sau đó chúng ta để cho hỗn hợp THẬT NGUỘI.

– Chúng ta cho số CREAM BÉO vào thố và đánh lên cho đứng. Rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 15phút cho hỗn hợp được ổn định.

– Khi hỗn hợp chè và sữa đã THẬT NGUỘI, đã sẵn sàng trộn nha đam vào.

– Nha đam chúng ta cho ra 1 rổ cho thật ráo.

– Trộn phần nha đam vào hỗn hợp chè và sữa.

– Sau khi được “ngủ” trong NGĂN ĐÁ 15phút, kem đã ổn định, chúng ta cho hỗn hợp chè vào phần cream béo đã đánh.

– Dùng muỗng trộn lên cho đều, dàn lạo mặt cho đều.

– Đậy lại bằng một miếng bọc thực phẩm và giữ trong ngăn đá 4-5 giờ là có thể dùng được 🙂

– Kem sau khi đông lại chúng ta múc ra dùng lạnh rất mát và thơm mùi bắp nếp thoang thoảng 🙂

Mong bà con thành công ^^!

hãy NẤU và ĂN theo cách của bạn 😀