Mềm tan, ngọt mát và rất tốt trong việc tăng cường sức đề kháng cho bé nhà bạn nhờ lượng vitamin dồi dào trong trái nho.

Nguyên liệu gồm có:

• Nho tươi 200 Gr

• Nước 100 ml

• Bột gelatine 10 Gr

• Đường một ít

• Kem sữa tươi một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm bột gelatine vào 40 ml nước cho mềm.

2

Nho chọn quả tươi, ngon, an toàn, rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ, hạt. Xắt nhỏ ½ (một phần hai) lượng nho đó. Phần nho còn lại ép lấy nước.

3

Cho đường cát trắng lên nồi, cho nước và nước nho đun tới khi sôi thì cho gelatine và khuấy đều rồi đổ phần nho đã xắt nhỏ vào.    

4

Để nguội cho tới khi hỗn hợp bắt đầu sánh lại, múc hỗn hợp jelly vào từng cốc, để tủ mát. Khi ăn, cho thêm ít kem tươi và trái nho trang trí.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)