Với những món thịt nguội, pate chế biến sẵn, thêm thật nhiều rau củ như nấm, bí ngòi, khoai tây, cà rốt... là cách thông minh để cân bằng thực đơn, giúp món ăn vừa dễ dùng, vừa đủ chất.
Jambon cuộn thịt xông khói - bí ngòi

Thành phần

  • 8 lát jambon Vissan
  • 200 g thịt xông khói
  • 1 quả bí ngòi xanh
  • 4 lát phô mai
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa cà phê tiêu xay
  • 1 thìa súp muối
  • hành lá xắt nhỏ

Hướng dẫn

  • 1. Bí ngòi rửa thật sạch, bào lát dài, cắt đôi. Phô-mai mở gói cắt đôi từng lát
  • 2. Trải thịt xông khói ra, lần lượt cho 1 lát jambon, ½ (một phần hai) lát phô-mai, 1 lát bí ngòi xanh, 1 lát bí ngòi vàng và ngò rí lên, cuộn lại, dùng chỉ cột chặt
  • 3. Cho cuốn jambon vào lò, nướng khoảng 5 phút ở 180oC là được. Pha muối tiêu chanh ăn kèm.

Thông tin thêm:

Bí ngòi nên lựa trái non, chắc tay, khi xắt nên xắt lát mỏng sẽ dễ cuộn hơn. Phô-mai lát thường bán theo gói 10 lát ở các siêu thị trong thành phố.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tau ựng ngam salad cà chua dưa chuột bánh kem liụ ẩm thực mexico do chay Cach lam thit vien Các món kho Đâu xanh công thức nấu ăn Giò lụa tự làm cach che bien cha ga hap mam nhi hat suong sa tôm xào súp lơ mùa euro 2016 cach lam thach rau cau chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng cháo cho người bệnh vit nau ca ri tom cang xao sa ot thit heo nau dau Cách làm nem rán tự làm bánh bao cach lam che khoai mon phở Mon Chay hoa hanh tay mướp hương xào con ruốc ca ri nau voi tom mì ý trộn cach lam banh chocolate ngon mứt khoai lang GÃƒÆ chien hủ tiếu xào Tóp mỡ mð ñ ốc bươu tu lam mam kho quet Kiên Mon tron Cải cúc món cơm cuộn banh mi nà ng Sắc Đẹp món cuốn ngon mùa hè da kho canh tôm đậu hũ bắp cải muối chua Hằng MT Làm nước mắm hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú làm mứt chuối Phồng cà phi le nẠu canh cẠi thẠo kem tải cay thải 膼芒 cách làm thiệp Tuyết Nguyễn Rau câu nhãn nhục thanh bánh quy giáng sinh cơm rang trứng bọc tôm hấp bánh cupcake dứa Thit nướng lam bun thang tương đen chấm gỏi cuốn dau hu non chien xu sườn cừu nướng ca loc kho kho thom Nga chao bo cau bi do rong bien trẻ miến xào đậu hũ trứng nhồi thịt chiên tâm thit lon xong khoi cach lam chim cut chiên Muối Chua thịt heo cuộn ớt do an vat đậu hũ tẩm vừng chiên hai san vien chien đâu hũ chiên nau com ngon Che hat sen dấm chuối xoi ngo nem rau củ cach lam dua mon Banh bao cong thuc lam banh su kem Nau cháo chua cay Nộm thịt bò chua cay làm bánh dứa bánh âu Bún riêu Luoc Xem nhanh 3 công thức bánh kẹo ngon từ thuc pham cho ba bau quả trứng nạm bò xào mong heo ham thom ngon kho giò heo nem tôm xôi thom cach lam dao nuong bo mat ong canh ga ham hat sen ngon Đến bun moc Thanh tao cơm sen xứ Huế Bách khoa khoai lang don thit cách làm bánh giò thịt bò xé sợi pho mát bánh xiên bánh gạo chiên mẹo hay