Củ sen tính mát, tốt cho tiêu hóa và tim mạch, chỉ mất vài phút chế biến thôi bạn đã có món củ sen xào để cả nhà cùng thưởng thức chút hương vị hè muộn bùi bùi, man mát. Hương vị mùa hè trong món củ sen
Hương vị mùa hè trong món củ sen

Nguyên liệu gồm có:

Củ sen 1 củ to

Thịt nguội hoặc xúc xích 200 gr   Đậu phụ 1 bìa to

Ớt chuông xanh đỏ mỗi thứ 1 quả

Xì dầu, muối tiêu

Sa tế nếu bạn thích ăn cay

Cách chế biến:

Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt rồi thái miếng vuông nhỏ. Củ sen bỏ vỏ, cắt miếng vuông như ớt. Thịt nguội  (hoặc xúc xích), đậu phụ bạn cũng thái tương tự. Đặt chảo lên bếp, nấu nóng chút xíu dầu chiên. Cho sa tế vào đảo một phút cho có mùi thơm và có màu vàng. Cho đậu phụ vào xào trước, đảo nhẹ nhàng.
   
Tiếp đến cho củ sen vào xào trong 2 phút. Nêm xì dầu, muối tiêu, xóc đều lên
   
Cho thịt nguội (hoặc xúc xích) cùng với ớt chuông vào luôn 1 lần. Đảo liên tục trong 1 phút nữa là được. Cho ra bát ăn nóng .  
  Món xào thập cẩm lạ miệng có vị ngọt mát giòn giòn của củ sen, thịt nguội xào thơm và đậu thì mềm mịn.     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Cách lam đua kinh xôi bọc trứng muối Đồ dùng cach lam banh troi tau ngon cà chua xay công thức thạch kiwi bánh kem dâu tầm Cơm chiên công thức làm muối tôm Giòn giòn cong thuc cho mon nom công thức làm bánh đúc ngán biển nướng mỡ hành бє p trứng chiên cuộn chả cháo nấm hương thịt gà Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu công thức chipolata pudding mực xào cà ri Giò thủ Các món bún ngon Công dụng và cách làm chanh muối tại công thức chả giò mứt cùi trái bưởi mi la dua sot ngu vi huuong Ca bong mu trứng đúc thịt bò Giáo Giáng canh cải xoong công thức chả cá kho thơm gà tầm bột chiên mè rau gia vị miến măng Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội sâm canh su su nấu gà dao nuong nấu nước phở cach lam pho xao thit bo ga vien cho be ga nuong món bánh mì mới lạ ếch rang GOI HAI SAN lẩu thịt gà bà nh que tự nấu phở gà Món hấp Ngon cupcake hình trái tim mi ong cách làm vỏ há cảo công thức chè chuối hấp Các loại rau thơm có tác dụng chữa canh giò heo kim chi hà lan Già bánh bao bí đỏ vải bọc tôm hấp bong bi nhoi công thức canh cải thìa nấu tôm trứng Cà moi kho gà kho cơm nắm phô mai trung ga nuong Vị công thức canh cá ba sa nấu măng Cà mai cach lam ca phe chuoi lac bo thit Cách nấu xôi trứng gà ốp lết hình hoa Cà linh công thức bánh sandwich bò đồ handmade thịt lợn kho banh tranh Ga nướng Ga hap xôi mặn banh sandwich thịt heo rang nấm mèo Cà chua bi Ga hầm cơm rang phô mai quå å µ thịt heo nấm rơm xào dầu hào Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày cá diếc hấp thuốc bắc hẹ nước ép nho thịt gà viên tôm ngâm mắm Gỏi cá Buoi thịt ba rọi rang vừng trắng Noel thịt ba chỉ cuộn rau củ sốt chua ngọt cá cơm chiên ớt hành trồng cây lam mut gà xiên que Mexico thịt bê bóp thấu Chung Canh chua ca loc Sai lầm khi xào nấu rau Tuyết Nguyễn Kim chi homemade ngon chuẩn thạch long nhãn khô banh khoai lang dau xanh cá rô kho tộ chocolate canh kieu thai thom ngon tự làm miến trộn tại nhà Những tạo hình cho các bữa ăn khiến salad cá hồi rau củ Bún ga Buổi Gỏi bò món ăn vặt