Bimbimbap là món cơm nổi tiếng của Hàn Quốc, bên cạnh các công thức sử dụng nguyên liệu truyền thống thì hiện nay đã có thêm nhiều cách phối hợp nguyên liệu độc đáo, đem lại hương vị mới lạ, đầy sáng tạo từ món ăn này.
Hương vị mới lạ từ món cơm trộn bimbimbap

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò băm 100 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • cà phê Đường 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/4 Muỗng cà phê
  • Cải bó xôi 200 Gr
  • Giá đỗ 350 Gr
  • Nấm đông cô 100 Gr
  • Cà rốt 120 Gr
  • cà phê Muối 2 Muỗng canh
  • Trứng 4 Quả
  • dầu chiên để xào thịt một ít
  • Nấm một ít
  • Rong biển một ít
  • cắt sợi nhỏ và dài một ít
  • Cơm trắng một ít
  • 2 thìa canh tương ớt hàn quốc một ít
  • 1 thìa canh dầu mè một ít
  • Đường 1 Muỗng canh
  • 1 thìa canh nước một ít
  • 1 thìa canh mè rang một ít
  • cà phê dấm 1 Muỗng canh
  • 1 thìa cà phê tỏi băm thật nhỏ một ít
  • 1 thìa cà phê muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Trộn thịt bò băm với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê đường. Ướp thịt khoảng 30 phút để các gia vị được thấm. Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng trút thịt bò vào xào nhanh tay, tổng thời gian xào khoảng 3 phút. Hương vị mới lạ từ món cơm trộn bimbimbap

2

- Rau chân vịt và giá đỗ cũng đem xào riêng mỗi loại cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Hương vị mới lạ từ món cơm trộn bimbimbap

3

- Nấm đông cô rửa thật sạch, xắt mỏng, xào với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi và cũng xào với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Hương vị mới lạ từ món cơm trộn bimbimbap

4

- Chiên trứng một mặt, theo dạng ốp lếp để lòng đỏ trứng ở dạng lòng đào. Hương vị mới lạ từ món cơm trộn bimbimbap

5

- Hòa sốt gồm tương ớt, dầu mè, đường, nước, mè rang, dấm, tỏi băm, muối theo như tỉ lệ đã ghi ở trên. Hương vị mới lạ từ món cơm trộn bimbimbap

6

- Xếp các nguyên liệu vào bát, rưới nước sốt bimbimbap, trộn thật đều và thưởng thức. Hương vị mới lạ từ món cơm trộn bimbimbap

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

be thui tron quyt dac biet nấu chè đu đủ trung hap don gian xôi giò bo cau tan sen nam ngon chao thịt bo Thịt Heo chien tôm xào cong thuc banh cuon đậu sốt nấm nước ép bưởi cà rốt cua chien gion lạp vịt lam vit tiem dac biet bò lá lốt súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm thịt bò cach lam banh trai cay dau xanh tự nấu chè bưởi CÃƒÆ Kho Phong vịt kho gừng cu hanh trứng vịt cuộn nấm kim châm xôi cốm đậu xanh món khai vị GÃƒÆ kho coca trái sầu riêng cà cam công thức bánh sữa chiên chè sen nấu táo đỏ banh trang tron ngon CHÃƒË cách làm bánh bông lan đơn giản Mẹo thái hành không cay mắt thạch đỗ xanh ngũ cốc ăn sáng công thức kem cam bo xao dua chua bap cai chiên thịt heo tẩm côm kem sữa tươi bạc hà Ä Ãªm XÃ Æ o nang thao moc cach lam suon rang bắp nướng bo bánh nậm miền trung hau nuong mo hanh rau củ xào cay thịt chà bông bánh qui công thức sinh tố ngon ếch bí đỏ làm thạch Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất kim chi cu sen cá hồi viên rán Tây Sơn cach lam ca tram chien sa ot dau hu kho ca chua Ăn cá chuồn nướng bánh mỳ nếp cẩm Hải sâu bánh pizza bò xay viên thịt chiên lam thit quay 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá Mực trứng chiên giòn nấm kho tiêu mousse từ chanh dây canh xương Làm chả cá banh ngo hap cach lam canh ga nuong rau cu thăn heo cuộn rau củ cach lam kem chanh vani cách làm chocolate hạnh nhân tra lipton sua ca cao nguyên chất bánh flan bơ món quay cach lam banh da xanh miến xào Miến xào nấm và măng tây cánh gà chiên mật ong sả xa lach xoong tron tom ngon bánh nướng nam bộ ốc hẹ Giảm cân đẹp da với yến mạch hẹ ca malaysia tro tai nau an rang com ngon trùng trục xào hẹ MÃÆm trưng Nội cach lam lau dau ca hoi mẹo làm mứt đu đủ cach che bien che tự may gối ôm lam dua sen cách bước làm trứng muối Độc đáo nghêu kho tộ cach lam thit vien nam Đồ dùng những món canh khế ngon Chua thanh canh cÃƒÆ ri gÃƒÆ ngon cơm rang thơm banh choux kem cam dua cÃƒÆ làm bánh kem nhà hàng hải sản sường cách làm cupcake hình cây thông Khoai lang chiên Món nấm nướng bánh mì Núm ThÃnh nướng cá rô phi với bơ Thạch dưa bò tái chanh tiet canh vit nhan dau phong rim thịt bò