Hãy chia sẻ lên Facebook

Hương mùa hè trong thạch trà xanh

Thạch có màu xanh mướt, mùi thơm dịu mát rất thư giãn. Thạch trà này vừa ngon lại giàu vitamin, thanh nhiệt, ăn xong tráng miệng cho hơi thở thật sảng khoái nữa. Hương mùa hè trong thạch trà xanh
Hương mùa hè trong thạch trà xanh

Nguyên liệu gồm có:    4 thìa bột trà xanh (loại bột trà Nhật Bản   500 - 700 ml nước

20 gram bột thạch agar

đường cát trắng

Cách chế biến:  

Ngâm bột thạch agar vào nước 15 phút cho thấm rồi đặt lên bếp nấu sôi, thêm đường, lượng đường tùy khẩu vị ngọt ưa thích của bạn. Khuấy đều cho đường và agar tan hết. Khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

Cho bột trà xanh vào khuấy đều tan ra, không nên cho bột trà xanh vào lúc nước đang sôi trên bếp, nhiệt độ quá cao sẽ làm mất màu xanh và mùi thơm. 

Nếu cẩn thận có thể lọc hỗn hợp qua một cái rây.

Sau đó đổ thạch trà vào khuôn hoặc các ly thủy tinh nhỏ.

Để nguội rồi cho vào tủ lạnh 1 – 2 giờ, khi thạch đông lại là dùng được. 

  Trà xanh có vị hơi đắng, do đó bạn nên cân nhắc lượng trà cho vào thạch. Có thể thêm sữa tươi nếu muốn, nếu cho sữa thì bớt một phần nước đi.  

Mong các bạn ngon miệng!

 

 N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Vừa Tìm TT-Huế: Lễ húy nhật Tổ khai sơn chùa Từ Hiếu TT-Huế: Lễ húy nhật Tổ khai sơn tổ đình Từ Hiếu TT-Huế: Lễ húy nhật Tổ sư Đại Chiếu - Viên Minh TT-Huế: Lễ nhập tháp cố Đại lão HT.Thích Chánh Trí TT-Huế: Lễ tiểu tường cố HT.Thích Chơn Thiện TT-Huế: Lễ Tiểu tường cố NT.Thích nữ Cát Tường TT-Huế: NT.Thích nữ Chơn Viên viên tịch TT-Huế: Tảo tháp Tổ sư khai sáng dòng thiền Liễu Quán TT-Huế: Tảo tháp Tổ sư Liễu Quán TT-Huế: Trang nghiêm lễ Đại tường HT.Thích Giác Quả TT.Thích Giác An viên tịch Từ Ái: Căn Bản của Nhân Quyền Từ bi căn cứ trên sinh học và lý trí Từ Bi Chú – Om Mani Padme Hung Từ bi chú - Om Mani Padme Hung Từ Bi Hỷ Xả - con đường dẫn đến trái tim người mẹ Từ bi là nền tảng của hòa bình thế giới Từ bi là phương thuốc nhiệm màu Từ Bi trong Đạo Phật là gì ? Từ bi trong đạo Phật

mận hảo lắc sang Sử tự làm kem ốc quế chẳm Ä ao trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn Cloud thực đơn hằng ngày mận che com ha noi hoa quẠtrái bơ Canh suon lam chan ga ngon cocktail kiwi huong dan lam banh mi ngon tôm mực xào rau củ Lam chẠbằng thanh nhà trà sữa trái đào khoai lang bánh giò ngon gối cach nau chao trai ngon Thịt Gà chien Thịt Bò Phô mai thịt ba rọi kho cùi dừa mát trời Nhiều ậm cách làm sữa chua ngon trẠMón Chay Tráo Trè æ½ Ham canh cà ri dê MÓN XÀO chả nem banh it nhan dau Mut cach lam tom cang cuon bun bông cúc Trái cây ngũ cốc làm hùng mạnh tinh chè thái kiểu mới trứng chiên cuộn sữa làm mứt mận DIY đậu phụ trứng muối buôn cach lam salad gia dau sườn mì xào ngheu giáng sinh banh da sua dau tay xèo cat heo hap bánh canh thit bam Kẹo dừa cánh gà chiên hành Đu dep lam pate gan the nao mì gạo trộn gà sườn ram mắm cách nấu xôi gà ngao bài thuốc thực phẩm táo muối yến Cà rốt siêu thực phẩm cho mùa đông lam mut buoi Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng sườn bò nướng thit bo rat ngon sườn non nấu kim chi trà xanh huong dan lam banh xeo nhat dãƒæ Canh bầu kem ngon bánh uống trà â má ³ tim xào ớt xanh banh tao thơm ngon nấu chè my y xuc xich ngon cách làm thạch dưa hấu cốc tai trái cây com thit da dieu ngon cach lam banh bao spaghetti sốt thịt bằm cà rốt món ăn dặm món gà cá diếc kho cay nui gio heo Món Nhật nấu phở bò may vã che bien canh ca saba bánh cốm hà nội Món ăn ngon công thức cá bống kho nước dừa phòng bệnh trong tiết ấm miền nam bằng nem thinh Mẹo làm đẹp tóc nhanh và dễ thực gan ngong cách làm bánh bông lan hạnh nhân ca co Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông món ăn tốt cho súc khỏe rau củ thịt gà sốt cà nướng bánh mỳ lá t Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh tôm tươi xào chua ngọt trùng trục ca chep hâm