Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn từng bước làm cá sống nguyên con

Cách làm cá nguyên con 1 Nắm lấy đuôi cá. Bắt đầu từ phần cuối đuôi, làm một đường đánh vảy với cạnh sau của dao thái. 2 Đảm bảo bỏ hết vảy
Hướng dẫn từng bước làm cá sống nguyên con



Cách làm cá nguyên con

1

Nắm lấy đuôi cá. Bắt đầu từ phần cuối đuôi, làm một đường đánh vảy với cạnh sau của dao thái.



2

Đảm bảo bỏ hết vảy dưới sườn, trên bụng và quanh đầu. rửa thật sạch cá dưới nước lạnh để rửa trôi vảy cá. Da cá sẽ trở nên trơn láng.



3

Dùng kéo bếp to, cẩn thận tỉa vây hai bên thân cá



4

Cắt vây đuôi



5

Cắt phần vây phía dưới đuôi



6

Bỏ phần vây dưới vây hai bên sườn



7

Úp bụng cá xuống. Cẩn thận nâng vây lưng lên



8

Cắt vây lưng sát với phần trên của cá.



9

Lách kéo vào lấy mang cá ra trước khi nấu. Vì mang cá sẽ làm hôi vị cá quanh đầu.



Giờ thì bạn có thể bắt tay vào nấu cá rồi. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Hướng dẫn từng bước làm cá sống nguyên con

Chuoi chung thịt gà nướng cay tom sot bo toi thom bau BÃÆo Ăn sáng cach lam Crème Brûlée Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe lam duong fondant don gian thang Pate gan cach lam banh mi lua mach cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim tép ram thành công tia hoa che vai suong sao Cá chiên giòn cach lam kim chi cu sen che khuc bach công thức bò xào lá lốt cach lam banh da lon ngon mặt trời bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn cách làm bắp xào bơ cach nau dau hu ngon hơi thở cach nau sup hat sen món ăn vặt hà nội cong thuc làm nộm cách nấu canh mộc củ quả kem vị trà xanh tu lam kem chuoi Đâu bắp canh ga chien xi dau ngon canh bí đao kẹo matcha truffle cá cơm cá nuong xi cảnh thịt heo nướng oc mong tay xao Mít nấu cháo nghêu gà hấp muối kỳ anh muc nuong chua dut rau bina và trứng lẫu mắm latte trà xanh vit om sâu uống sữa elly trần nữ tự banh ngọt món mì mì Ramen Nhật Bản dashi tonkotsu cach lam hau nuong bo nau thit bo banh oc que cơm cuốn canh bí hầm xương Thạch dừa cach lam muc don thit sot chua ngot món ngon chống ngán kem trái cây bạc hà huong dan cach nau bun ngân Ăn gì tăng ham muốn sex bo than so huyet rang me Mut vo buoi chạo tôm H宀 che nuoc cot dua ngon phòng mon pho ga làm bánh kem bap bo tiem suon non kho Cha tom mắm ruốc ca chép Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp cá rô kho tiêu bit têt bò nau thit kho tau ngon cach lam banh bong lan nhat loi lẩu thịt vịt nấu chao cach nau che ngon cách náu bún bò huế ốc hương xào tỏi lá chanh mì spagetti pho cuon thit thom ngon lam pho món ăn dưỡng nhan sắc chả giò hoa quả cu cai xao thit bo thanh long làm kem Cach lam banh mi salad bắp cải mam tep Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêu lam mon ga tay phô mai chiên tom dat mu kho qua nhoi thit mon gà bó xôi quÃƒÆ valentine Chả giò Thịt ba rọi xiên tăm tự làm mứt tết cá sốt teriyaki vẠbo nuong cu au