Valentine sắp tới, bạn có ý định tặng bánh mà nhà lại không có lò nướng thì đây sẽ là giải pháp đấy!
Hướng dẫn tự làm bánh cuộn chocolate cho Valentine thêm ngọt ngào.

Bánh cuộn chocolate là món ngon ngày Valentine này đấy nhé. Hãy dành chút thời gian làm món bánh này để cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé

Nguyên liệu:

- 40gr bột mỳ

- 15gr bột cacao

- 25gr đường

- 2 quả trứng

- Kem bơ (hoặc kem tươi)

Cách làm:

  • 1 Đánh bông trứng với đường! Đánh cho tới khi trứng bông cứng như khi làm bánh gato, đây chính là yếu tố giúp cho bánh nở xốp đấy! Rây bột mỳ và bột cacao vào rồi trộn thật đều nhẹ nhàng theo một chiều từ trên xuống dưới.

 

  • 2 Để chảo nóng rồi dùng giấy ăn thấm nhẹ vào dầu để lau chảo. Sau đó, đổ một phần bột đã trộn vào chảo. Đun ở lửa vừa và lật cho bánh chín đều hai mặt. Khi bánh còn ấm nóng, các bạn dùng nilon bọc bánh lại.

 

  • 3 Tiếp theo là cuộn lại nhẹ nhàng rồi để bánh vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn. Sau đó, lấy bánh ra, cắt bỏ bớt phần viền cho vuông vắn rồi phết kem lên trên. Nhẹ nhàng cuộn bánh lại. Các bạn có thể dùng đui bóp kem để trang trí thêm cho bánh như ở hình bên nhé! Thêm mấy quả dâu tây nữa là vừa xinh luôn! Nhìn bánh xốp chưa kìa!

 

 Nướng bằng chảo nên lớp vỏ ngoài sẽ hơi giòn chút xíu so với bánh thông thường.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

bánh ướt cuộn chay làm mực cuộn tôm bánh bao mochi red velvet cupcake nghệ thuật chao ga banh mi ngot Tráng miệng nước trái cây thịt ba rọi khoai tây kẹp thịt ấn độ chân giò hầm măng Chân giò hầm măng Đậu xanh thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp phở cuộn mon nuong tự làm nem chua Mùa lạnh banh hanh nhan thom cach lam banh trang so co la ngãƒæ ca phao muoi xoi ba chỉ kho xì dầu ca phao muoi ngon huong Dan lam banh nấm các loại xào mẹo nấu cháo nhanh Canh gà chiên nuoc mam các món á khác Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo thanh hóa từ thịt bò ngô xào trứng muối mon chiên Chè Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện Tương tư canh rau bép banh rhubarb lạc chiên giòn bánh sake banh xeo ngon ha noi chả cá bọc đỗ đũa chien tạt cach lam banh mi Tuyết Nguyễn Cá hú nấu măng chua mứt mỡ bình cắm hoa nướng trứng muối mát lành cach lam sa te cach bo dua hau Thach món bún LAU Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình tóp Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui trà xanh mật ong chao hai san giải nhiệt mùa hè Vịt quay xao Đậu phụ Sức khỏe cua sốt kiểu sing chả trai soup khoai cách làm chân gà hầm cách làm sinh tố lê khoai tay lam sua chua đồ handmade kem chuối Ăn vẶt cần nước dâu gừng ép khoai sÃ Æ Nha mon mi xao bo cơm nhà tối nay valentine tra bong nấu cháo Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm Mực xào thịt ba rọi chiên mướp nấu thịt dua chuot muoi ớt dồn thịt mon xao lan Qu rau câu dâu Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa Muoi ot cach lam suon kho caramel khoai lang nấu Cá đồng kho lá gừng non đậu hủ chiên xả lỗi sử dụng ấm siêu tốc nguyễn Món ngon cuối tuần Xoi cuc Kiến vải da bo xao rau cu sươn thit bo ngâm măm canh sườn sấu chua cơm gà xối mỡ bánh mỳ kẹp thịt salad hoa lơ xi Cá ngừ nướng món ngon miền biển nấu cơm Menu các món chè lạ mien xao thap cam viet nam chè nấm đu đủ táo tàu