Món mắm tôm cay này chấm với rau đảm bảo bạn sẽ bị mê ngay!
Hướng dẫn tự chế mắm tôm cay để chấm rau

Nguyên liệu :

- 1/8 cốc dầu chiên

- 120 gram cà chua, cắt làm đôi mỗi quả và bỏ hạt

- 20 gram hẹ

- 75 gram ớt đỏ

- 25 gram ớt xanh

- ½ muỗng canh tôm nghiền

- 2 muỗng canh đường

- ¼ muỗng cà phê muối

Cách thực hiện:

  • 1

    Cho 1/8 chén dầu chiên vào chảo, đun trên lửa nhỏ khoảng 3 phút. Cho cà chua, hành tây, hẹ vào xào trong vòng 3 phút cho đến khi chúng chuyển màu nâu. Bỏ ra bát để sang bên.

  • 2

    Cho ớt xanh, ớt đỏ vào chiên cho đến khi chúng teo lại và bóng hơn.

  • 3

    Bỏ bớt dầu, để lại khoảng 2 muỗng canh và giảm nhiệt. Chiên tôm nhanh chóng khoảng 2 phút. tắt lửa và để sang bên.

    Tự chế mắm tôm cay để chấm rau, Bếp Eva, Mắm chấm rau, mam tom cay cham rau, mam tom, mam ngon, mon ngon, bep eva

  • 4

    Dùng cối và chày giã ớt, hẹ tây đã chiên để chúng mềm nhuyễn, trộn thật đều. Thêm cà chua bỏ vỏ, tôm, đường cọ và muối vào.

    Tự chế mắm tôm cay để chấm rau, Bếp Eva, Mắm chấm rau, mam tom cay cham rau, mam tom, mam ngon, mon ngon, bep eva

    Món này ăn với các loại rau luộc thì sẽ quá ngon.

  • 5

    Trộn trong vòng 5 phút cho đến khi tất cả trộn thật đều với nhau.

  • 6

    Vắt nước chanh vào và dùng thìa trộn thật đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam dâm Pha Ca kho to pho mai thành phố vit om ngon ga xe phay vit nau cam dac biet Banh thuan CÃƒÆ Kho thit ba chi rim ngon ot saté heo khờ tàu lam banh brownie ca cao Bò khô ham chan gio huou vit om dua long Khia kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies canh cải chua ngon giải nhiệt ngày hè mũ chụp tai dau tay va caramel hấp banh tart tao hoa hong Phô mai Con Bò Cười Cà quẠchiên đậu bắp ca nuc kho khe ga crispy nuggets ngon hat sen nho kho xÃ Æ thit bam thap cam bánh mì rán dừa banh bong lan chanh sinh to du du gung cách nấu canh chả cá salad banh mi ga ngon mon thit chuot hap sup kem bi do ca rot thực đơn cho cả tuần Cach lam dam bong giòn món tết bánh cookies dừa Hồng Võ thit chan gio thom ngon đậu hũ non hấp trứng xa lach cuon tom Banh ran tôm nấu canh che bien vai banh mi ngon mon phu Từ Thịt gà sadwich thom ngon hu tiu bo kho Almond Cookies ngon ớt chuông tom rang thit thom ngon cách làm chả cá banh trang cach lam trung chien ngai cuu kem chocolate cà phê chiên rong biển cuộn nấm kim châm hat sen ham nho kho cho me bau cách làm lạc rang cách nướng cà tím cach nau bun mam kep nhan dua thom ngon đặc Là củ cải muối chua bae yong joon Nâu ám công thức mì xào giòn tôm thịt thịt kho thơm tu lam banh bao ngot day cac mon an hap thit bo cá rô đồng chiên sả muối su hào bánh pancake cua Thực phẩm chống lão hóa các món xôi ngọt bánh mì cafe gà hầm sốt cà chua Lễ Nà u gà nấu bơ chanh cá rô kho khế thịt đùi cách làm lẩu sa tế cách làm thịt ngâm nước mấm rau củ nướng tôm phô mai Khoai tay rau mui Đồ ăn ngon và rất cute hanh Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng bún ốc nguội banh bi do chien gion cach lam mi tron bi ngoi bun tuoi xao ngon các món thịt gà lam suon nau dau ga xao mang chua tôm nấu lá chanh xoi ran kep thit ngon bánh mì ngon huong dan lam caramen canh rau nấu tôm chÃƒÆ khoai mon nộm củ sắn chua ngọt nấu chè đỗ đen đơn giản ga chung hat sen ngon mang tay xao thom ngon banh xếp dấm hoa hướng dương thịt băm rang chua cay mặn ngọt hào xa lach kieu ba lan tom hum xao Bữa tiệc dưỡng chất nước ép bí đỏ thịt ba chỉ Món ăn chữa bệnh gấu ghẹ nấu bánh canh tai heo ngâm nước mắm hạt cà phê Bánh flan