Nấm nhồi tôm ngon ngọt tuyệt hảo ăn cùng với canh sườn củ sen cực hấp dẫn luôn đó nha!
Hướng dẫn nấu thực đơn bữa tối giản đơn mà bổ dưỡng

MÓN CHÍNH:

Món nấm nhồi tôm này thoạt nghe có vẻ mới lạ, cầu kỳ nhưng thực ra cách chế biến lại vô cùng giản đơn, nhanh gọn nhé. Sự góp mặt của nấm không chỉ làm giảm độ tanh của tôm mà còn góp phần tạo nên hương vị thanh ngọt cực lạ miệng của món ăn. Kết hợp thêm củ năng và bột ngô, những viên tôm nấm của mình sẽ trở nên vừa giòn sần sật vừa quyện dẻo, chắc chắn cả nhà sẽ rất thích thú khi thưởng thức đấy!

nam-nhoi-tom-5c2ab
banner-e8f27

MÓN CANH:

Để bổ sung thêm vitamin cho cả nhà, ngày hôm nay chúng mình sẽ nấu món canh sườn củ sen nhé. Củ sen vốn nổi tiếng xưa nay là một vị thuốc quý thêm vào đó lại có vị thanh mát, bùi bùi rất dễ ăn nên khi được kết hợp với sườn non mềm ngọt nữa thì đảm bảo món canh của chúng mình sẽ ngon ngọt, hấp dẫn cực kỳ luôn.

Canh-suon-cu-sen-e8f27
banner-e8f27


MÓN PHỤ:

Để tăng thêm màu sắc và hương vị cho thực đơn tối nay, chúng mình có thể làm một đĩa đậu bắp luộc sốt tỏi ớt cho cả nhà nhâm nhi. Nhờ có sốt tỏi ớt thơm thơm, cay cay đậm đà mà món ăn của chúng mình không hề nhàm chán, nhạt nhẽo chút nào, trái lại còn rất “bắt cơm” nữa đấy! Các bạn cũng có thể áp dụng loại sốt này đối với một số loại rau khác như đậu Hà Lan hay cải thìa, cải thảo…cũng quá ngon nhé!

Dau-bap-luoc-sot-toi-ot-e8f27
Cách làm món đậu bắp luộc sốt tỏi ớt:

- Sơ chế đậu bắp: ngâm rửa thật sạch sẽ đậu bắp rồi cắt bỏ đầu. Băm nhuyễn tỏi và ớt ra.
- Cho đậu bắp vào nồi nước, luộc trong khoảng 5'. Khi đậu đã mềm, bạn vớt đậu ra, trụng qua nước lạnh rồi bày ra đĩa.
- Trong chảo dầu nóng, bạn phi thơm tỏi và ớt, sau đó rưới phần tỏi ớt vừa phi lên trên đậu bắp để ăn kèm.

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:

- 300 gram tôm tươi 

- 300 gram sườn non 

Rau củ:

- 15 cây nấm hương 

- 5 củ mã thầy (củ năng)

- 300 gram củ sen

- 100 gram đậu bắp

- Gừng, hành lá, hoa hồi, hạt tiêu, ớt, tỏi…

Khác:

- 10 gram bột ngô

- Một ít rượu trắng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn tôm canh sườn nấm hương đậu bắp sườn non

Nuoc sam trà món ăn từ thịt gà Mon che bồi Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản banh tet nui chả hạt sen cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu công thức sinh tố cam salad canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng cach lam mut kiwi canh cá cải xanh Cách làm thịt nguội làm tranh 3d bo xao khoai tay ngon làm siro chanh dây kem rau củ Lo tai heo ngâm chicken tikka súp cu banh cuon thit nuong món ngon mỗi ngày mỳ vịt tiềm lau gan ca ngon bao quan banh chung ngay tet tự làm ken cà phê mocha cach nau che dau xanh hot dac mon cha ech cach lam muc kho xao dua Sinh to dau xanh trứng rán giòn Cá Tháng Tư Bánh Donut chiên Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua cà ba sa mẠm ca nuc kho tieu thit ga vien cháo nấm và tôm thịt heo bằm xào cà salad chanh dây thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe mien nau thom ngon salad cá cá hồi cá hồi xông khói lườn gà xào củ đậu cach lam kem da bao Điêu đậu hũ nhân nấm rán canh cÃƒÆ mon goi xoai Che khoai lang nấm kim châm trộn salad Mut me cach lam banh chao cach lam thit bo tai chanh mam thit tôm nấu canh rau củ canh bông cải xanh mð ñ canh cải bẹ nấu gừng me sốt thịt bò Hướng dẫn nấu ăn sữa chua mật ong trái cây thịt kho măng tươi banh duc nhan man chân gà ngâm mắm ba rọi kho đậu hũ banh chocochip muffin canh chả cá cải xanh bánh pizza bằng lò vi sóng chiffon la dua canh cải thìa nấu trứng tôm cách làm bánh xu xuê nước củ gừng sả canh cải thảo thịt heo canh cải thảo thịt heo bằm canh cải thảo nấu thịt lợn mứt khoai ngày tết sÃƒÆ Nghêu hấp Trứng sốt cà cheesecake chanh snack bột mì nghêu xào tỏi sashimi ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc Cach nau pho salsa thom ngon cha ca kho Dầu ô liu giúp ruột khỏe khô gà món đơn giản cach lam banh bao chien gion nước ép dâu cocktail dưa cá lóc rim Lẩu cá linh Canh cải thảo nấu thịt viên những món canh ngon Canh cải thảo nấu chan gio bo ngon thịt heo nhồi hoa hậu phạm hương cach lam ga sot bo T ² mojito dau mỳ Hàn quốc lau cua chua cay canh khoai mỡ miếng Nấu lẩu cua banh kep công thức sandwich dưa leo cách làm tôm chiên ga sot bo ngon cơm trộn cach nau ga sot bo Món ngon từ thịt cách làm gà khô xé sợi