Nếu như mùa hè, bữa ăn của bạn cần một bát canh nhẹ nhàng cho dễ ăn, thì mùa thu với tiết trời dịu mát, hơi se lạnh, một bát canh thập cẩm sẽ mang lại nhiều màu sắc thú vị.
Hướng dẫn nấu món thịt bò hầm ngô và củ sen

  • 1

    Nguyên liệu:

    alt

    - Thịt bò 250g

    - Củ sen 100g

    - Ngô non ngọt 2 bắp

    - Bông cải xanh ½ cái

    - Cà chua 1 quả

    - Nấm hương 30g

    - Hạt nêm, gừng

  • 2

    Cách làm:

    - Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vuông.

    - Ngô non rửa thật sạch, cắt khúc 3 - 5 cm

    - Bông cải xanh thái miếng vừa ăn.

    - Củ sen cạo vỏ, thái lát mỏng.

    - Cà chua thái múi cau.

    - Nấm hương ngâm nước nóng cho nở, thái làm đôi.

    - Cho chút dầu chiên vào nồi, phi gừng thơm rồi cho thịt bò vào xào. Thêm nước đun sôi, sau đó nấu nhỏ lửa âm ỉ đến khi thịt chín mềm. Cho 2 thìa hạt nêm cho thấm.

    - Khi thịt đã chín và thấm gia vị thì cho ngô vào làm ngọt nước. 

    - Sau 5 phút, cho tiếp cà chua, nấm hương và củ sen vào.

    - Cuối cùng là đến bông cải xanh, nêm lại gia vị vừa ăn, mở lửa to cho canh sôi rồi tắt lửa.

    - Múc canh ra bát ăn nóng.

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

món chiên cà tim lam tho sot kiwi va tao cà pháo xào bò chè mã thầy món giải khát salad đậu bắp rau củ bo nau bia Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn cách nướng bánh cookies trái đào lòng gà xào miến khô salad trai cay so diep Bùn chua Gạo mong tay xao toi Cách làm món bí đỏ xôi sushi lựu sot barbecue ngon mùa hè bí đao ép nước trứng hấp nấm hương búp bê canh thanh long ngon cà chua Xao thịt CÃÆu Khoai tây nghiền canh rau đậu hũ đậu hũ non rán giòn tuong ot chua cay banh troi tau chè cốm hà nội canh ngo ham xuong xa lach dua luoi ngon Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo ăn kiêng giải độc detox Bánh củ cải món quà quê nơi phố thị banh bao ngot com chien bo rau ngu kho khổ qua bí đỏ rán trứng muối Tom pho mai chien tra tranh địa chỉ quán lươn lam vit tiem dac biet thuc pham cho ba bau trung chien com xanh Kiệt nuoc chanh mon chay don gian gio song boc trung cut ngon canh bun chay Cạo công thức sinh tố dưa hấu CHÃƒË u ng Từ Dung nau an ngon Hạn thịt heo cuộn cách làm mứt bí đao ĂN VẶT VỈA HÈ canh dưa sắn nấu cá vịt om sấu canh cà cá quả rim tiêu cach lam gio chao quay Cách làm heo Cá sơn gà món ngon của biển Vua dau bep Thanh Cuong cá nuong bÃƒÆ nh gÃƒÆ tự làm đậu hũ tại nhà canh chua ga mẹ Da lon mon an chay de lam cách làm chè xoài gà nấu nước dừa cá nục hấp cuốn bánh tráng Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Ca ch la m bu n thi t nươ ng cÃƒÆ ngu kho Làm gỏi canh miso cà tím Đổi vị với canh miso sức khỏe banh mi bo toi dau hu sot man ngot chai nhựa tiểu Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô bánh khoai môn nướng m ª ga quay xoi chien món bánh diên su kem pho mai chà ngon hùng cua chien gion làm cơm lam nau an bánh dứa chiên bông thiên lý trộn tôm kho thơm bắp mềm gà xào vừng cách làm khoai lang chiên bọc đường nhầm lẫn gan gà canh rau ma Canh ga cách làm thạch 3 tầng tà CÃƒÆ Kho thực phẩm chức năng sử dụng sức snack khoai tây giòn tan ran Bo kho cu cai cu cai trang kiến bánh waffle cac mon an ngay tet thưc Đồ ăn Tây ấn tượng đầu tiên