Nếu như mùa hè, bữa ăn của bạn cần một bát canh nhẹ nhàng cho dễ ăn, thì mùa thu với tiết trời dịu mát, hơi se lạnh, một bát canh thập cẩm sẽ mang lại nhiều màu sắc thú vị.
Hướng dẫn nấu món thịt bò hầm ngô và củ sen

  • 1

    Nguyên liệu:

    alt

    - Thịt bò 250g

    - Củ sen 100g

    - Ngô non ngọt 2 bắp

    - Bông cải xanh ½ cái

    - Cà chua 1 quả

    - Nấm hương 30g

    - Hạt nêm, gừng

  • 2

    Cách làm:

    - Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vuông.

    - Ngô non rửa thật sạch, cắt khúc 3 - 5 cm

    - Bông cải xanh thái miếng vừa ăn.

    - Củ sen cạo vỏ, thái lát mỏng.

    - Cà chua thái múi cau.

    - Nấm hương ngâm nước nóng cho nở, thái làm đôi.

    - Cho chút dầu chiên vào nồi, phi gừng thơm rồi cho thịt bò vào xào. Thêm nước đun sôi, sau đó nấu nhỏ lửa âm ỉ đến khi thịt chín mềm. Cho 2 thìa hạt nêm cho thấm.

    - Khi thịt đã chín và thấm gia vị thì cho ngô vào làm ngọt nước. 

    - Sau 5 phút, cho tiếp cà chua, nấm hương và củ sen vào.

    - Cuối cùng là đến bông cải xanh, nêm lại gia vị vừa ăn, mở lửa to cho canh sôi rồi tắt lửa.

    - Múc canh ra bát ăn nóng.

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

nấu chè xoài sấu dầm bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT tôm rim lạc Xoi chien phong Biến tấu với những món ngon từ tôm banh ngo ran nấu xôi vò cải củ cÐÑÐ công thức spaghetti kimchi Đi ăn bun tom thom ngon nấu canh rau củ thập cẩm Mẹo để có nồi nước lẩu ngon Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau cơm chiên cua nước dưa leo má Ÿ bún cho em đậu phụ nhồi chay ga cuon tom chien mực xào cay mousse tra xanh thịt viên kiểu thái tự làm phở chiên pha trà cam ga om nam ngon cá kho riềng bắp bò nấu chua đậu hủ xốt cay mÃƒÆ cà nướng Tép xào thịt heo chưng mắm cha dau thit nui xao trung bà nh dà n lòng lợn món ăn Việt Coffee Suoi Du du xanh dau ve xao cach lam salad nga bò nướng xiên chiên cay bánh quy ma nam nhoi cua canh bí đao cach lam banh pretzels Thịt trâu khô Tây Bắc ngon món ngon Đồng Hới chả lá lốt banh calzone thom ngon kho cà thu bún suông công thức nước ép dưa hấu pha chanh càch nấu canh cá hồi Trứng cá hồi mon nam hap tom trung ngon mực khô xào rau củ cháo vừng cach nau chao dau xanh không gian chật hẹp Dịp Valentine đậu phụ chiên xù nước ép lê dưa chuột cà ri cá lóc bông món sashimi chè mít lá nếp Món tái Bí đỏ hầm dừa banh mi trung ngai cuu bi ngoi don thit ngon chân giò hầm măng tươi món chay ngày tết ca loc nuong Thịt ba chỉ rim cach lam rau cau dua dua cach nau sup ga ngon cá chiên giòn sốt me chè đậu xanh hạt sen ngon nước ép táo mix bắp cải butter lột susu tối món rau ngon bun thit bo xao ngon công thức gỏi rong biển thit lon xao thịt gà nấu rau củ bánh bí đỏ nhân đậu xanh che bi ngo bánh cupcake vani lúc thit nuong satay ngon chè khoai lang nấu bột báng gỏi cá hú bánh gan món ngọt Trâm Phạm đậu hủ chay nuoc dau tay chanh muoi ot xanh Bo kho cu cai cach lam latte matcha bánh bột lọc nhân khoai kho thit vanilla fudge ngon Dua Gia canh hến rẻ và ngon chan gio rut thịt bò om khoai Mini Matcha Cheesecake lam kem khoai mon rán dau hu non chien vang mực dồn thịt sốt sa tế cach lam thach hoa canh rau lang tháºch Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn gà kho gừng Khô cÃƒÆ kho cach pha sinh to oi banh pancake cuon chuoi ngon mì Ý cach nau dau dua bánh nếp đậu xanh thịt ba chỉ hai nấu chè bưởi