Nguyên liệu:
- Tuyết giáp: 5 miếng
- Sữa tươi không đường: 500ml
- Bạch quả: 100 gr
- Táo đỏ: 20 quả
- Đường phèn: 50 gr
Cách làm
-
1
Tuyết giáp ngâm ngập trong nước ấm, để qua đêm. Sau đó làm sạch, cắt vừa ăn.
-
2
Bạch quả đập bỏ vỏ cứng và lột lớp màng bên trong, lấy nhân, rửa thật sạch.
-
3
Táo đỏ bỏ hạt, rửa thật sạch.
-
4
Cho sữa tươi vào thố.
-
5
Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào thố, chưng cách thủy từ 2-3 giờ đồng hồ.
Dùng lạnh quá ngon.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)