Nguyên liệu
Với cách làm chè hoa cau ngon nhất này, bạn cần: - 200 gram đậu xanh - 1 lít nước - 100 gram bột sắn dây (hoặc bột năng) - 200 gram đường - Muối
-
1
Để thực hiện cách nấu chè hoa cau ngon nhất này, đầu tiên bạn tiến hành rửa thật sạch và ngâm đậu trong ít nhất 3 giờ.
-
2
Cho đậu vào nồi cơm điện, nấu như cơm bình thường. Nên cho vào một chút muối để khi chín mùi vị được đậm đà hơn.
-
3
Đổ nước vào nồi.
-
4
Thêm đường vào nồi
-
5
Đun cho nước sôi rồi hòa bột sắn với nước và đổ từ từ vào nồi. Khuấy đều tất cả cho đến khi nước sôi trở lại thì có thể tắt lửa.
-
6
Lúc này, đậu xanh cũng vừa chín tới.
-
7
Cho đậu xanh vào nước rồi khuấy đều, có thể cho thêm vani hoặc dầu hương bưởi để tăng thêm mùi vị!
Có thể thêm một ít nước cốt dừa vào cho ngon nhé. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè hoa cau ngon nhất rồi đó!
Bát chè hoa cau mát lành, dịu ngọt vừa dễ làm lại rất hợp với những ngày hè nóng bức. Món chè hoa cau giản đơn nhưng không kém phần ngon miệng và hấp dẫn đâu các bạn à ^^. Cách nấu chè hoa cau ngon nhất không khó nên ai cũng có thể trổ tài với công thức chè hoa cau này đó!
Ngoài ra, bạn có thể xem thêm cách nấu chè bưởi cực thơm ngon tại đây nhé!
Chúc bạn thành công cách nấu chè ngon này!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
