Cách nấu chè mã thầy đỗ xanh không hề khó. Trời lạnh bạn hãy trổ tài với cách nấu chè mã thầy đỗ xanh ngon tuyệt, nóng hổi để cả gia đình thưởng thức nhé!
Cách nấu chè mã thầy với đỗ xanh nóng hổi cho ngày lạnh

Nguyên liệu

- Đỗ xanh: 250 g

- Mã thầy: 150 g

- Đường

- Bột sắn dây

- Muối

- Dừa nạo

- Nước

cách nấu chè mã thầy

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè mã thầy đỗ xanh, đầu tiên bạn vo sạch đỗ xanh rồi ngâm khoảng 2 - 3 tiếng. Nếu thích nhanh ngâm đỗ bằng nước ấm.

    cách nấu chè mã thầy 1

  • 2

    Mã thầy gọt bỏ vỏ, rửa lại cho sạch.

    cách nấu chè mã thầy 2

  • 3

    Thái mã thầy thành sợi chỉ nhỏ.

    cách nấu chè mã thầy 3

  • 4

    Sau khi đỗ ngâm xong, cho một ít muối vào rồi cho nên nồi hấp cách thủy để đỗ chín mềm. Dùng muôi tán nhuyễn.

    cách nấu chè mã thầy 4

  • 5

    Hòa 2 bát nước tô vừa với đường cát trắng. Tùy theo độ ngọt mà bạn cho đường nhé. Bật bếp đợi nước đường sôi thì cho đỗ vào ninh nhỏ lửa.

    cách nấu chè mã thầy 5

  • 6

    Khi đỗ trong nồi chín mềm cho mã thầy vào rồi đảo đều khoảng 5 phút.

  • 7

    Cuối cùng hòa ½ bát nước lọc với 3 thìa bột sắn dây (tùy theo sở thích nếu bạn thích ăn chè dạng sền sệt thì pha lượng bột sắn nhiều lên) và đổ vào nồi chè ngoáy đều lên cho chè sánh lại là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè mã thầy rồi.

    Múc chè ra bát thưởng thức ngay lúc nóng.

    cách nấu chè mã thầy 6

Thành phẩm

Chè đỗ xanh mã thầy ăn nóng hoặc lạnh đều quá ngon và bổ dưỡng. Trời lạnh mà được thưởng thức món chè nóng thơm ngon này thì còn gì bằng. Bát chè mã thầy ấm nóng, thơm thơm, bùi bùi khiến ai cũng thích thú. Nhanh tay vào bếp thực hiện cách nấu chè mã thầy để cho người thân của bạn thưởng thức nhé! 

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách nấu chè trôi nước ấm áp cho ngày lạnh tại đây nhé!

cách nấu chè mã thầy 7

cách nấu chè mã thầy 8

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cách làm bánh gối cach tron salad nam thit súp gà nui cách nấu chè xoài Nồng Bo kho cach lam dau Ôc che tuyet giap class="label" style="background-color: #848B14" href="/index.php?q= món phở"> món phở Ăn Trưa giấy snack tao que ngon bí quyết Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em món gà om lá lốt bo sot dam mon hai san Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở mận Cắt xoài cực ngon đẹp mắt đậu ngựトOTrニーaoai mì nướng ca ngù kho khóm banh bao ngon cách làm khoai ngào đường Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng cach lam nom cu sen cách nấu bún bò Huế cách làm sữa chua không đường Thực Trang Trí cách làm bánh bao dinh dưỡng cho trẻ Cây mã đề dầm cà chua thit heo chien gion Chả Cốm giòn tan cach nau bun bo tai cach lam thit ba chi cuon rau cu Ä pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân nep cam cach lam trung op la lam cha Mẹo thông minh canh cá chua Thịt kho tộ Chè đậu đen Thực đơn bữa tối cá diêu hông nấu ngót bánh Paté Chaud Liên Ròm xương hầm cháo cháo trắng thập cẩm Võ Mạnh xoài xay sinh tố Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp cá thu kho trung quoc muc xao trung sa lát cach lam canh ga nuong Ăn uống như thế nào để tăng cường tom rim ba roi Thói quen ăn uống khoa học của các cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm cách làm tào phớ không dùng thạch cao Làm thế nào để khỏi bị bỏng khi sơ Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua Cong Thuc Lam Nem Chua ẩm thực xôi lá dứa tôm rang thịt món cháo tôm Kh芒u xoai xanh tron cơm cháy ninh bình Những loại thực phẩm giúp bạn tăng kho qua nhoi thit xiên que bánh gạo Lau dê cach lam ga chien Sắc màu dê nhúng mẽ nuoc ep can kim chi homemade cach lam goi bao tu xoi môn sen xà o chá mon xao ngon cuốn đậu hũ kho gừng nấu bún gạo thịt kho viên Cún Khang Bánh canh cá lóc Món Luộc Cá chả bi heo banh bao chi snack khoai tây rán giòn trang trí tường đậu xanh cá rô rán sả tính đàn hồi tranh treo tường mỳ xào rau So long cach lam banh my lam hoa dat set com tay cam lam khoai lang deo ca kho thit lam thach rau cau các món xôi ngọt cháo bí ngô sò điệp Bánh khô mè vang danh một thời lều chõng quán lẩu cà ra ngon ở Hà Nội 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa tom xao bong thien ly dau hao tía tô bánh cuốn