Cách nấu chè mã thầy đỗ xanh không hề khó. Trời lạnh bạn hãy trổ tài với cách nấu chè mã thầy đỗ xanh ngon tuyệt, nóng hổi để cả gia đình thưởng thức nhé!
Cách nấu chè mã thầy với đỗ xanh nóng hổi cho ngày lạnh

Nguyên liệu

- Đỗ xanh: 250 g

- Mã thầy: 150 g

- Đường

- Bột sắn dây

- Muối

- Dừa nạo

- Nước

cách nấu chè mã thầy

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè mã thầy đỗ xanh, đầu tiên bạn vo sạch đỗ xanh rồi ngâm khoảng 2 - 3 tiếng. Nếu thích nhanh ngâm đỗ bằng nước ấm.

    cách nấu chè mã thầy 1

  • 2

    Mã thầy gọt bỏ vỏ, rửa lại cho sạch.

    cách nấu chè mã thầy 2

  • 3

    Thái mã thầy thành sợi chỉ nhỏ.

    cách nấu chè mã thầy 3

  • 4

    Sau khi đỗ ngâm xong, cho một ít muối vào rồi cho nên nồi hấp cách thủy để đỗ chín mềm. Dùng muôi tán nhuyễn.

    cách nấu chè mã thầy 4

  • 5

    Hòa 2 bát nước tô vừa với đường cát trắng. Tùy theo độ ngọt mà bạn cho đường nhé. Bật bếp đợi nước đường sôi thì cho đỗ vào ninh nhỏ lửa.

    cách nấu chè mã thầy 5

  • 6

    Khi đỗ trong nồi chín mềm cho mã thầy vào rồi đảo đều khoảng 5 phút.

  • 7

    Cuối cùng hòa ½ bát nước lọc với 3 thìa bột sắn dây (tùy theo sở thích nếu bạn thích ăn chè dạng sền sệt thì pha lượng bột sắn nhiều lên) và đổ vào nồi chè ngoáy đều lên cho chè sánh lại là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè mã thầy rồi.

    Múc chè ra bát thưởng thức ngay lúc nóng.

    cách nấu chè mã thầy 6

Thành phẩm

Chè đỗ xanh mã thầy ăn nóng hoặc lạnh đều quá ngon và bổ dưỡng. Trời lạnh mà được thưởng thức món chè nóng thơm ngon này thì còn gì bằng. Bát chè mã thầy ấm nóng, thơm thơm, bùi bùi khiến ai cũng thích thú. Nhanh tay vào bếp thực hiện cách nấu chè mã thầy để cho người thân của bạn thưởng thức nhé! 

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách nấu chè trôi nước ấm áp cho ngày lạnh tại đây nhé!

cách nấu chè mã thầy 7

cách nấu chè mã thầy 8

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

gan lợn Cac món kho trứng rán gà nướng gà ram me dau nang cac mon che ngon dau hu xao la lot gà lollipop làm chuối nếp nướng gà om nấm chanh muoi dau hu trang thuc don mon ngon cua chien gion cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc gỏi óc cach lam sua chua tra xanh ngon gà kho sẠthịt cá Cach nau bun gấu trứng xào đậu bắp be be trung ngon chao đâu đỏ mÊdau hu thom ngon lát Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp gia vị giảm cân tỏi hành nghệ chấn giò heo hầm hắc xì dầu làm mứt đu đủ bánh canh thịt lợn gi脙虏 giai ngan ngay tet hat luu gà rôti giáng sinh 2011 thực đơn món ngon mật ong sử dụng sức khỏe trị ho giữ rau quả tươi trong tủ lạnh Cach nau bun gio heo flan caramel thanh long dau hu sot ngon dừa da day heo xao sa ot Ếch xào sa tế gà rô ti Phù duoi heo ham dau ngon da heo da dam dau dua cuon thit chien Banh my Trứng vịt lộn da hạnh nhân cà rau muong xao ngonhom">cu hu dua kho thom dut tacos xa lach cu sen chien gà hấp chanh danh giới dau hu boc la lot cu cai do Cach nau mon an ngon dầu="/index.php?q=dau hu">dau hu dâu hơi chao luong cach lam đào ngam đuong Cá mú mướp dau hu sot nam kim cham trứng gà ủ mặn giảm cân cơn đói hạnh nhân cookies sừng bò chăm sóc tóc dầu ăn cupcake bưởi Cach nau thit heo dau hu sot chua ngot ngon giấm táo dá n Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự chân giò miến măng thịt gà chung chan gio chùa bún ngon giò heo luộc chè nhãn nhục Cach nau vit nau chao giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm gà xào rau củ chè hạt sen long nhãn cha thit heo công thức bánh bí ngòi chiên chao ga chuối kho bánh minion Thịt Heo hấp sườn heo chè ngon các món ngâm mắm CÃƒÆ Kho giòn tan chao ech cay ngon cách làm cánh gà nướng dầu canh chùm ngây Cach nau xoi ngon bánh sữa ngô cha gio Tet Ca banh cuôn chao ca chep Kiểm cookies chocolate trắng sườn cốt lết áp chảo chè xoài trân châu nam bá che ngon